пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрити

Mouzon Leroux L'аscendant Solera Extra Brut

Музон Леру Л'асендан Солера Екстра Брют

Нема в наявності
Повідомити про наявність
Уточнюйте наявність у менеджера
Артикул:
94945
Колір:
Тип:
Вид ігристого:
Сорт винограду:
Ємність:
Міцність:
12%
Виробник:
Рейтинг:
Варіант упаковки:

Опис

<p> Шампанське солом’яно-золотистого кольору. Тонкий та стійкий перляж. Аромат складний та багатошаровий, в якому кондитерські ноти переплітаються із мінеральними, фруктовими (яблуко, лимон) та квітковими. Смак повний, обволікаючий, із прекрасною структурою та великим характером. Посмак зі збалансованою кислотністю та мінеральністю. Шампанське прекрасне у парі з молюсками та м’якими сирами, а також фуа-гра. Дозаж 1,5 г/л. </p>

Виробник

Mouzon Leroux
Mouzon Leroux (Музон Леру )
Детальніше про виробника

Семейная винодельня с виноградниками площадью 8 га в Гран Крю Верзи региона Монтань де Реймс. Семья занимается виноделием с 1776 года.

На виноградниках преобладают сорта Пино Нуар (60%) и Шардоне (35%). Также выращивают сорта, которые редко встречаются в Шампани: Арбан (5%), Пино Гри, Пино Блан, Пти Мелье, и Пино Менье.

Биодинамическое выращивание с 2008 года, сертифицировано Demeter.

В погребе Себастьен Музон доверяет местным дрожжам, допускает малолактическую ферментацию и максимально сокращает использование сульфитов. Вина выдерживаются в бочках от 7 до 24 месяцев на осадке, в бутылках шампанское проводит в погребе от трех до пяти лет.

Большая часть работ на винодельне выполняется вручную, продолжая основную цель - сосредоточиться на качестве, а не на количестве.

Шампанские Mouzon-Leroux отличается многослойностью, выразительностью и удивительной сложностью.