Singleton of Dufftown Malt Master's Set 6 Bottles
Сінглтон Молт Мастер'с Сет 6 Пляшок
Опис
Колір віскі золотисто-бурштиновий. Аромат складний, з нотками меду, ванілі та свіжої груші на слабкій основі із деревної золи. Смак віскі приємний, багатий, трохи маслянистий, легкий для пиття, з гладкою текстурою. Чисті ноти свіжих фруктів та ванілі. М'якість смаку робить його ідеальним подарунком для нових любителів односолодового віскі. Післясмак має відтінки спецій, ванілі та деревної золи. Віскі витримується в бочках, які відбираються лише вручну і виключно Майстром солоду Крейгом Вілсоном. Дозріває віскі в хересних бочках та бочках з-під бурбона. Краща подача віскі: насолоджуйтесь чистим смаком, щоб відчути багаті нотки фруктів і ванілі, або додайте краплю води, щоб розкрити шари аромату, також спробуйте в поєднанні з тоніком і скибочкою апельсина або в класичному Олд-фешн.
Виробник
Singleton (с англ. «единственный») – это бренд односолодового шотландского виски, который изначально производился исключительно для сбыта в Duty Free. До 2001 года виски делали на вискокурне Auchroisk Distillery, а после новый владелец бренда, компания Diageo, разделила производство между тремя заводами: Glendullan (производит виски Singleton of Glendullan для американского рынка), Dufftown (виски Singleton of Dufftown для Европы) и Glen Ord (виски Singleton of Glen Ord для Азиии).
Отдельно остановимся на заводе Dufftown, который основали Питер Макензи, Ричард Стэкпоул и Джон Саймон в 1896 году. Через пару лет Макензи выкупил производство и переименовал его в P.Mackenzie Distillers. Дела шли хорошо, только сухой закон обломал планы предприимчивого Макензи. В 1933 завод был продан, а в 40-х годах производство законсервировали аж до 2001 года. На сегодня производство можно отнести к очень мощным и перспективным.
Чистая и мягкая вода из источников Highlandman John's Well, отборный солод, 50 часов брожения, медленная перегонка в 6 кубах и продуманная выдержка в бочках из американского дуба из-под бурбона и европейского дуба из-под хереса дает возможность получать отличный высококачественный продукт.
Виски разливается в бутылки, дизайн которых не менялся с самого начала основания компании. Этикетку украшает древний кельтский символ мудрости - лосось и знак кристальной чистой воды Шотландии.