Marchand - Tawse Mazis-Chambertin Grand Cru 2022

Колір вишуканий червоний з багряними та рубіновими переливами. Аромат строгий, глибокий та аристократичний. Домінують концентровані темні ягоди (ожина, стигла суниця, чорна вишня), переплетені з нотами трюфеля, фіалки, солодких спецій та вираженою мінеральністю. Смак середньотілий, неймовірно збалансований та гармонійний. Має потужний «залізний» стрижень з відтінком кривавого апельсина, шовковистими, але пружними танінами і живою кислотністю. Фініш безшовний, нескінченно довгий та чистий. Як гастрономічна пара ідеально підійдуть класичні бургундські поєднання: смажена качка, гусак, страви з дичини або грибне різотто. Пити до 2045 року.

Цей вінтаж отримав виняткові відгуки від провідних світових критиків (включаючи оцінки рівня 95-97 балів від Ніла Мартіна та 96-99 балів від Джаспера Морріса). Вік лоз близько 60 років. Вино витримувалося в бочках з французького дуба, при цьому 7 з 9 бочок були абсолютно новими, що додало делікатні нюанси дуба і зміцнило танінний каркас.