Chateau de Tracy 101 Rangs Pouilly-Fume 2017

Аромат открывается поначалу нотами папоротника и свежим фенхелем, затем, словно океанский ветер наполняющий огромный белый парус, ароматы начинают наполняться и изгибаться, превращаясь в айву, белый персик, пахлаву, жимолость. Вкус похож на аромат. Острый, как бритва, прямолинейный: зеленый лайм и травы, далее ноты морской соленой волны, переходящие в грейпфрутовые, затем в персиковые, затем поджаренный черный кунжут, затем копченый весенний мед поверх сливы мирабель с лаймом. Безупречно четкое горькое, каменистое послевкусие. Не торопитесь пить это мощное вино. Ожидаемая зрелость: 2021 - 2027гг. (JR)