- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Вальполічелла
- >
- Ca’ Rugate
- >
- Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 2021
Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 2021
Ка’ Ругате Амароне делла Вальполічелла Пунта 470 2021
Артикул:
438341
Вінтаж:
Колір:
Тип:
Сорт винограду:
Ємність:
Міцність:
15%
Виробник:
Регіон:
Варіант упаковки:
Опис
Колір насичений, глибокий рубіново-гранатовий. Аромат експресивний та складний. Переважають тона стиглої чорниці, ожини, малини та вишні в лікері, доповнені нюансами квітів, чорного перцю та легкого пряного дуба. Смак повнотілий, глибокий і текстурний, але при цьому напрочуд свіжий і «підтягнутий» для Амароне (менш джемовий стиль). Є шовковисті таніни, нотки шоколаду, лакриці та спецій з довгим, елегантним фіналом. Вино ідеально підходить для особливих випадків і так званої медитації в кінці вечері. Перед подачею його рекомендується декантувати мінімум за 1-2 години. Ідеальні компаньйони: страви з дичини, смажене та приготовлене на грилі червоне м'ясо, зрілі витримані сири (наприклад, Пармезан чи Грана Падано).
Виробник
Ca’ Rugate (Ка’ Ругате)
Хозяйство Ca‘Rugate было основано семьей Тессари в 1986 году в коммуне Монтеккия ди Грозара, близ города Вальполичелла, в самом центре одноименной производственной зоны. Современная винодельня, построенная в стиле шато, расположена в окружении виноградников общей площадью 10 га. Другие 30 га находятся в Монте д‘Альпоне – в сердце зоны Соаве Классико.
Примечательно, что в качестве названия компании было взято старинное название холмов, сложенных из вулканических почв, на которых расположены многие виноградники семьи Тессари. Пологие склоны, обращенные в основном на юг и юго-восток, создают уникальный микроклимат, способствующий полному вызреванию ягод.