пн-пт 10:00 - 19:00
Закрыть

Tobermory 15 YO, 1996, The Old Malt Cask, Douglas Laing

Тобермори 15 лет, 1996, Зэ Олд Молт Каск, Дуглас Лэйнг

6 950 грн 5 055 грн
шт.
Артикул:
13306
Винтаж:
Тип виски:
Емкость:
Крепость:
50%
Производитель:
Ботлер:
Выдержка:
Вариант упаковки:

Описание

Аромат коробки с под сигар, солода, древесины, сахара Демерара и специй. Вкус плотный, маслянистый, с мускатным орехом, сигарным дымом, тонами новой дубовой бочки и кофе в гранулах. Послевкусие с нотами ореха, соли и солодового сиропа. Выдержка: 15 лет. Дистиллирован: Апрель, 1996 года. Разлит: Декабрь, 2011 года. Релиз: 289 бутылок.

Производитель

Tobermory (Тобермори)

На одном из шотландских островов – Малл – в 1823 году была построена винокурня, которая по сей день остается единственной на острове. Джон Синклэр основал ее в зданиях бывшего пивоваренного завода. Сегодня завод выпускает односолодовый виски под марками Tobermory и Ledaig – всего около миллиона литров в год.

Островной виски Tobermory совершенно не похож на остальные айловские сорта. Дело в том, что технология производства Тобермори не предусматривает «копчения» ячменя, благодаря чему вкус виски остается мягким и округлым.

Ботлер

Douglas Laing (Дуглас Лэйнг)

Компания Douglas Laing & Co была основана в середине XX века молодым амбициозным Фредом Дугласом Лэингом при полной поддержке его молодой же супруги Мораг Макгиббон, родственники которой были далеко не последними людьми на вискикурнях острова Айла.

Благодаря этой поддержке, а также скрупулезности и особому чутью главы компании при отборе спиртов она очень скоро добилась успеха в реализации двух своих первых торговых марок, блендов The King of Scots и House of Peets, причем этот успех пришел несмотря на то, что именно в эти годы родились дети — сначала Стюарт, а потом Фред.

Деятельность братьев Лэинг была по достоинству оценена не только королевой Великобритании, но и отраслью: оба они являются членами Общества хранителей чаши (Keeper Of The Quaich). Оба брата трепетно относятся к семье и семейным ценностям, и именно поэтому существуют серии под торговой маркой McGibbon`s — в честь девичьей фамилии матери (кстати говоря, в первые два года после создания фирма Фреда Дугласа Лэинга назвалась Douglas McGibbon`s). И оба брата, особенно Стюарт, сохранили самое трепетное отношение к островным виски, причем Стюарт старается не пропустить ни одной возможности навестить вискикурни этого острова.

Отзывы о Тобермори 15 лет, 1996, Зэ Олд Молт Каск, Дуглас Лэйнг

Ваше имя или заголовок
Ваш отзыв