F. X. Pichler Riesling Smaragd Unendlich 2015 Magnum 1,5L

F.X. Pichler – это семейная винодельня в австрийской долине Вахау, которая насчитывает уже седьмое поколение. Сегодня хозяйством управляет Лукас Франц Пихлер вместе со своей женой Йоханной Элизабет, которых объединяет страсть к вину.

В распоряжении F. X. Pichler 20 га великолепных участков с одним виноградником. Они расположены в непосредственной близости от винодельни в Лойбене и Дюрнштайне, с долей 50/50 между сортами Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Небольшие участки Gelber Muskateller (желтый мускат) находятся на винодельне Loibner Ried Loibenberg, там же в ограниченном количестве производится Совиньон Блан. Около 35% лоз растут на круто наклоненных террасах с сухими каменными стенами, которые можно обрабатывать только вручную.

Философия винодельни заключается в том, чтобы наилучшим образом использовать выдающийся потенциал, доверенный природой. Для семьи Пихлер естественное возделывание виноградников и бережное отношение к виноделию с минимальным вмешательством в процесс обработки и винификации являются основой подлинных вин. С урожая 2022 года винодельня должна получить органический сертификат. Вина F. X. Pichler сертифицированы как веганские и отмечены знаком V-Label Веганского общества Австрии.