пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Les Blanchots 2016

Жан-Марк Брокар Шабли Гран Крю Ле Бланшо 2016

Нет в наличии
Сообщить о наличии
Артикул:
32135
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13%
Производитель:
Регион:
Вариант упаковки:

Описание

Вино имеет соломенно-желтый цвет. Аромат свежий, цветочный, с нотками поджаренных тостов и сливочными тонами. С хорошей плотностью, стойким длительным послевкусием и изумительно сбалансированной кислотностью. Идеально гармонирует с рыбой, морепродуктами, моллюсками на гриле иил в сливочном соусе.

Производитель

Jean-Marc Brocard
Jean-Marc Brocard (Жан-Марк Брокар)
Подробнее о производителе
"Правда вина лежит в почвах, где оно берет свое начало.
Техника — очень важный элемент в производстве вина, но это только помощь,

вино — это в существенной степени продукт почвы.

Земли Шабли необычайны и не могут быть найдены более нигде в мире,

поэтому я верю в будущее Шабли даже в следующем тысячелетии", — Жан-Марк Брокар.

Jean-Marc Brocard посадил свой первый гектар винограда и произвел первую бутылку Шабли в 1973 году. Сегодня Jean-Marc Brocard выпускает 4 млн. бутылок вина ежегодно и является одним из наиболее значительных производителей в регионе.

Жан-Марк Брокар происходит из крестьянской семьи, его отец был фермером в деревне Шодене-ле-Шато. Решению Жана-Марка заниматься виноделием поспособствовало событие - в 1971 году он женился на Клодин Пти (возлюбленной детства), дочери винодела, и именно это событие изменило всю его жизнь.

Начав с гектара виноградников своего тестя, Эмиля Пти, Брокар создал целое хозяйство в 180 га виноградников в Шабли и Бургундии. Жан-Марк не использует дубовых бочек, считая, что сущность вина – это выражение характеристик участка, что включает в себя не только почву, но и микроклимат, а любой контакт с деревом может полностью изменить и разрушить вкус вина, поэтому чистота вкуса его вин бесспорна.