- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Шабли
- >
- Louis Latour
- >
- Louis Latour Chablis La Chanfleure 2022 Set 2 Bottles
Louis Latour Chablis La Chanfleure 2022 Set 2 Bottles
Луи Латур Шабли Ла Шанфльор 2022 Сет 2 Бутылки
Описание
Відержка от 8 до 10 месяцев в чанах из нержавеющей стали (без использования дубовых бочек для сохранения чистоты вкуса).
Производитель
Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники.
В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардонне. Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия.
Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве.