- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Коллио
- >
- Eugenio Collavini
- >
- Eugenio Collavini Pinot Grigio Villa Canlungo Collio 2014
Eugenio Collavini Pinot Grigio Villa Canlungo Collio 2014
Эудженио Коллавини Пино Гриджио Вилла Канлунго Коллио 2014
Артикул:
14503
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
12.5%
Производитель:
Вариант упаковки:
Описание
Цвет светло-желтый с медным оттенком. Аромат обладает цитрусовыми тонами с цветочными нотами. Вкус элегантный, мягкий, фруктовый с легкой кислинкой. Вино хорошо в паре с рыбой, подойдет под холодные мясные закуски и овощные супы. Перед подачей вино стоит охладить до 10 °С.
Производитель
Eugenio Collavini (Эудженио Коллавини)
История семьи Коллавини начинается в 1896 году в Ривигнано. Эудженио, основатель винодельни, поставлял свое вино в винные магазины и к частным клиентам городка Удине. Эстафету принял Джованни, который работал в период двух Мировых войн. Первым, кому удалось представить вина за рубежом, был сын Джованни – Манлио. В 1966 году погреба компании расположились в замке Zucco-Cuccanea в Корно ди Росаццо, который был построен еще в 1560 году. Манлио был одним из первых, кто поверил в ферментацию Пино Гриджио без кожици еще в 1969 году, а в 1971 году он создал игристое Il Grigio, которое позже присоединилось к Ribolla Gialla Brut. С 1996-го года качество вина стремительно повышается благодаря тщательным наблюдениям за виноградниками, модернизации производства и температурному контролю при ферментации. Сегодня компания управляется Манило и его сыновьями: Джованни, Луиджи и Эудженио.