- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Ле Кло
- >
- Vincent Dauvissat
- >
- Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2014
Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2014
Винсент Довисса Шабли Гран Крю Ле Кло 2014
Артикул:
16974
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13%
Производитель:
Рейтинг:
Вариант упаковки:
Описание
Виноград собран вручную из 40-летних лоз с маленького виноградника в 1,7 га. Выдержка производилась в старых дубовых бочках. Цвет золотистый. Аромат насыщенный с тонами цитрусовых, минералов, корицы, цветков и фруктов. Вкус элегантный с нотками цитрусовых, щебня и лаванды. Послевкусие длительное. Вино хорошо в паре с морскими деликатесами, козьими сырами, рыбой и птицей. Пить сейчас или выдержать до 2034 года.
Производитель
Vincent Dauvissat (Винсент Довисса)
Компания вышла на рынок в 1931 году. В ее распоряжении находится 11 га старейших и лучших виноградников в регионе, 90% из них – это участки уровня Гран и Премье Крю: «La Foret – 4,5 га», «Le Preuses – 1 га», «Les Clos» - 1,7 га, «Sechet» и «Vaillons» - 1,4 га. Средний возраст лоз – 40 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Вино ферментируют в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках. Выдержка производится в старых бочках. Вина этого производителя отличаются глубиной и выразительностью.