пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Stag's Leap Wine Cellars Fay 2015

Стегс Лип Вайн Селларс Фей 2015

16 180 грн
шт.
Артикул:
215122
Винтаж:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
14.5%
Производитель:
Регион:
Рейтинг:
Вариант упаковки:

Описание

Образец из бочки, 2015 Cabernet Sauvignon Fay Vineyard, имеет глубокий фиолетовый цвет. Аромат черешни и ежевики далее ноты благовоний, пільной земли и ментола. Полнотелое вино, вкус богатый и очень земляной, он предлагает пышные танины и долгое, многослойное послевкусие. (RP). Дег. 2017г.

Вино свежее, с яркими акцентами фиалок и аниса, сплетающимися с чистыми нотами черники, малины и смородины. Образец предлагает гладкое чувство в конце, показывая пикантную энергию и нюанси, а не только блеск. Прекрасный образец Каберне. (WS). Дег. 2019г.

Наиболее гладкий высшего сорта Каберне от производителя. Это гибкое и бархатистое вино, с хорошей текстурой для поддержания богатства вкуса вина. Слои арроматов ежевики, кедра, сандалового дерева и специй. (D). Дег. 2018г.

Производитель

Stag's Leap Wine Cellars
Stag's Leap Wine Cellars (Стегс Лип Вайн Селларс)
Подробнее о производителе
Начало
Прежде чем основать винные подвалы Stag's Leap Wine Cellars в 1970 году Уоррен Винярски учился ремеслу у Роберта Мондави. Затем приобрел 44 акра вулканического грунта с хорошим дренажом в винодельческом регионе Stag's Leap после того, как попробовал Каберне, произведенный его соседом Натаном Феем, теперь это виноградник Stag's Leap Vineyard, или S. L. V. Первый урожай, произведенный коммерчески, был в 1973 и успех был мгновенным, когда это вино заняло первое место среди ведущих Шато Бордо на большой слепой сравнительной дегустации в Париже в 1976 году известной как «Парижский суд». С 1976 года Stag's Leap начинает производить вина премиум-класса на постоянной основе, увеличив производство до 130 000 ящиков в год.

S.L.V.
Этот исторический виноградник района Стегс-Лип производит вина со сложным фруктово-ягодным характером, интенсивными пряными ароматами и великолепной структурой. Вина SLV являются крафтовыми, ими можно наслаждаться сразу после выпуска и также они обладают исключительной способностью к выдержке.

FAY
В 1986 году Уоррен Винярски приобрел прилегающий виноградник Fay (66 акров), который был первоначально засажен Натаном Феем в 1961 году сортами Каберне Совиньон и полакра Пти Вердо. Это была первая высадка сорта Каберне Совиньон в районе Стагс Лип. Виноградник назван FAY в его честь.
В 1996 году Stags Leap приобрела виноградник Arcadia, для сорта Шардоне площадью 128 акров вблизи горы Джордж в долине Напа, Калифорния.

Вино Cask 23 производится не каждый год, а только в лучшие годы урожая и является смесью Каберне Совиньон из виноградников S.L.V. и Fay. Чтобы описать свое полированное, но крепкое Каберне Уоррен придумал фразу «железный кулак в бархатной перчатке».
Известный винодел ушел на пенсию в 2007 году в возрасте 79 лет, когда продал винные подвалы Stag's Leap совместному предприятию Château Ste. Мишель и семье Антинори.