- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- США
- >
- Stag's Leap Wine Cellars
- >
- Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 2008
Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 2008
Стегс Лип Вайн Селларс Каск 23 2008
Артикул:
215094
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
14.5%
Производитель:
Регион:
Вариант упаковки:
Описание
Один глоток – это все, что нужно, чтобы влюбиться в этот 100% Каберне. Он мягкий, пышный и роскошный с ароматами ежевики, вишни, голубики, смородины, черного шоколада и обжаренной дубовой бочки. Хотя вино старело в 100% новом французском дубе, вкус дуба совсем не тяжел – добавляя приятного прикосновения дыма к аромату вина. Действительно сказочно, а танины ощущаются как сильные, но сладко изысканные. Это вино может выдерживаться долгие годы, если у вас хватит терпения. (WE) Дег. 2012г.
Вино из винограда лучшего качества с восточных склонов и нижних аллювиальных почв Fay и S.L.V.
Cask 23 – это крепкий Каберне в 2008 году. Для него характерны темные, богатые сливочные танины, полученные из темного как гранатовый сок винограда. Этот год урожая придает металлическую черту вину, ноту сырого мяса, что позволяет чувствовать его одновременно жестким и открытым. Вино чистое и сбалансированное для продолжительного старения, идеально с толстым стейком. (W&S) Дег. 2012г.
Вино из винограда лучшего качества с восточных склонов и нижних аллювиальных почв Fay и S.L.V.
Cask 23 – это крепкий Каберне в 2008 году. Для него характерны темные, богатые сливочные танины, полученные из темного как гранатовый сок винограда. Этот год урожая придает металлическую черту вину, ноту сырого мяса, что позволяет чувствовать его одновременно жестким и открытым. Вино чистое и сбалансированное для продолжительного старения, идеально с толстым стейком. (W&S) Дег. 2012г.
Производитель
Stag's Leap Wine Cellars (Стегс Лип Вайн Селларс)
Начало
Прежде чем основать винные подвалы Stag's Leap Wine Cellars в 1970 году Уоррен Винярски учился ремеслу у Роберта Мондави. Затем приобрел 44 акра вулканического грунта с хорошим дренажом в винодельческом регионе Stag's Leap после того, как попробовал Каберне, произведенный его соседом Натаном Феем, теперь это виноградник Stag's Leap Vineyard, или S. L. V. Первый урожай, произведенный коммерчески, был в 1973 и успех был мгновенным, когда это вино заняло первое место среди ведущих Шато Бордо на большой слепой сравнительной дегустации в Париже в 1976 году известной как «Парижский суд». С 1976 года Stag's Leap начинает производить вина премиум-класса на постоянной основе, увеличив производство до 130 000 ящиков в год.
S.L.V.
Этот исторический виноградник района Стегс-Лип производит вина со сложным фруктово-ягодным характером, интенсивными пряными ароматами и великолепной структурой. Вина SLV являются крафтовыми, ими можно наслаждаться сразу после выпуска и также они обладают исключительной способностью к выдержке.
FAY
В 1986 году Уоррен Винярски приобрел прилегающий виноградник Fay (66 акров), который был первоначально засажен Натаном Феем в 1961 году сортами Каберне Совиньон и полакра Пти Вердо. Это была первая высадка сорта Каберне Совиньон в районе Стагс Лип. Виноградник назван FAY в его честь.
В 1996 году Stags Leap приобрела виноградник Arcadia, для сорта Шардоне площадью 128 акров вблизи горы Джордж в долине Напа, Калифорния.
Вино Cask 23 производится не каждый год, а только в лучшие годы урожая и является смесью Каберне Совиньон из виноградников S.L.V. и Fay. Чтобы описать свое полированное, но крепкое Каберне Уоррен придумал фразу «железный кулак в бархатной перчатке».
Известный винодел ушел на пенсию в 2007 году в возрасте 79 лет, когда продал винные подвалы Stag's Leap совместному предприятию Château Ste. Мишель и семье Антинори.
Прежде чем основать винные подвалы Stag's Leap Wine Cellars в 1970 году Уоррен Винярски учился ремеслу у Роберта Мондави. Затем приобрел 44 акра вулканического грунта с хорошим дренажом в винодельческом регионе Stag's Leap после того, как попробовал Каберне, произведенный его соседом Натаном Феем, теперь это виноградник Stag's Leap Vineyard, или S. L. V. Первый урожай, произведенный коммерчески, был в 1973 и успех был мгновенным, когда это вино заняло первое место среди ведущих Шато Бордо на большой слепой сравнительной дегустации в Париже в 1976 году известной как «Парижский суд». С 1976 года Stag's Leap начинает производить вина премиум-класса на постоянной основе, увеличив производство до 130 000 ящиков в год.
S.L.V.
Этот исторический виноградник района Стегс-Лип производит вина со сложным фруктово-ягодным характером, интенсивными пряными ароматами и великолепной структурой. Вина SLV являются крафтовыми, ими можно наслаждаться сразу после выпуска и также они обладают исключительной способностью к выдержке.
FAY
В 1986 году Уоррен Винярски приобрел прилегающий виноградник Fay (66 акров), который был первоначально засажен Натаном Феем в 1961 году сортами Каберне Совиньон и полакра Пти Вердо. Это была первая высадка сорта Каберне Совиньон в районе Стагс Лип. Виноградник назван FAY в его честь.
В 1996 году Stags Leap приобрела виноградник Arcadia, для сорта Шардоне площадью 128 акров вблизи горы Джордж в долине Напа, Калифорния.
Вино Cask 23 производится не каждый год, а только в лучшие годы урожая и является смесью Каберне Совиньон из виноградников S.L.V. и Fay. Чтобы описать свое полированное, но крепкое Каберне Уоррен придумал фразу «железный кулак в бархатной перчатке».
Известный винодел ушел на пенсию в 2007 году в возрасте 79 лет, когда продал винные подвалы Stag's Leap совместному предприятию Château Ste. Мишель и семье Антинори.