- Виски
- >
- Спейсайд
- >
- Glen Elgin
- >
- Glen Elgin 2008/2023 Knyaz Trubetskoy Wine Cask Finished Berry Bros & Rudd Scyfion
Glen Elgin 2008/2023 Knyaz Trubetskoy Wine Cask Finished Berry Bros & Rudd Scyfion
Глен Элджин 2008/2023 Князь Трубецкой Вайн Каск Финишед Берри Бразерс энд Руд Скифон
Описание
Производитель

Винокурня основана в 1898 году. Винокурня спроектирована Чарлзом Доигом для банкира Джеймса Кэрла и бывшего менеджера Glenfarclas Вильяма Симпсона. После кризиса Паттисона винокурня была выставлена на продажу в 1901 году за 5000 фунтов стерлингов, ее купила компания Glen Elgin-Glenlivet Distillery Co за 4000. В 1906 году виноторговец J.J. Blanche покупает Glen Elgin за 7,000 брит. фунтов и возобновляет производство. В 1930 году винокурня куплена Scottish Malt Distillers (SMD). В 1964-м году винокурню модернизировали: добавили к 2 кубам еще 4. С 1992 по 1995-ый год винокурню закрывают. В 2012-м году было установлено 3 бродильных чана, что увеличило мощность на 50%.
Производственные мощности позволяют производить до 2,5 млн л виски в год (данные на 2012 год). Приличная часть спиртов уходит на производство блендового виски White Horse, который выпускается с 1890-го года (12 млн бут в год продается). Регулярным релизом односолодового виски является Glen Elgin 12 YO (с 2001 года выпускается), в 2002-м выпущен Hidden Malt 12 YO, в 2003-м - Glen Elgin 1971, 32 YO, cask strength, в 2008-м - Glen Elgin 16 YO (серия Special Releases), в 2009-м - Glen Elgin 1998 single cask (серия Manager’s Choice).
Винокурня оснащена заторным чаном системы Lauter, 9 бродильными чанами из лиственницы и 6 перегонными кубами. Кубы соединены с шестью змеевиками (wormtubs) в деревянных корпусах, охлаждающими испарения спирта. Змеевики, которые вполне можно назвать одними из красивейших в виски-индустрии вынесены во двор.
Ботлер

Годом основания компании считают 1698-ой, когда BBR начала продавать вина и спиртные напитки на улице Лондона Сейнт Джеймс. Стоит отметить, что тот же магазинчик продолжает свою работу и сегодня. Компания славится индивидуальным подходом к каждому клиенту, организовывает различные развлекательные программы: прогулки на яхте по Темзе, дегустации и т.д. Специализацией BBR на сегодняшний день является продажа алкоголя по всему миру и вин en primeur, она была первой виноторговой фирмой, которая начала продавать продукцию в интернет магазине в 1994 году. Основной упор делается на вина из Франции, в основном из Бордо.