Domaine Henri Gouges Nuits Saint Georges Premier Cru Les Pruliers 2021

В 1919 году Анри Гуж приобрел большую часть лоз, составляющих сегодня поместье. Вот уже столетие, как поколения семьи Гуж сменяют друг друга, чтобы защитить и выделить вина Nuits Saint Georges. Грегори и Антуан, правнуки прославленного Анри Гужа, сегодня руководят Доменом.

Виноградники расположены исключительно в Nuits Saint Georges в самом сердце Côte d'Or и занимают сегодня почти 15 га. Поместье насчитывает 10 апелласьонов - среди них 7 Premiers Crus, 3 Bourgognes и 2 Villages. Домен является экспертом по Пино Нуар, а также по "Пино Гуж", белому Пино, открытому самим Генри Гужем. Возраст лоз составляет около 50 лет, они выращиваются органическим способом.

Виноград собирают вручную, а виноделие осуществляется с помощью гравитации и экстракции путем настаивания. Выдерживаются вина в дубовых бочках (10-30% новых) 10-18 месяцев.

Вина Henri Gouges известны свои качеством, насыщенностью и стабильностью. Сегодня они стали более тонкими, шелковистыми и мягкими, но сохраняют свою силу и потенциал выдержки.