Chloe & Solenne Fay Hippocampe Brut Set 6 Bottles

Это шампанское с региона Шампань (Франция), созданное сестрами Chloé и Solenne Faÿ. Оно принадлежит к семейным традициям виноделов Faÿ (связано с доменом Faÿ-Berjot у Barzy-sur-Marne, к которому недавно присоединились Chloé и Solenne).

Выдержка больше 12 месяцев на дрожжах (on lees).

Мелкие и стойкие пузырьки, свежие нотки белых фруктов, цитрусовых, деликатные цветочные оттенки и легкий аромат дрожжей. Элегантное, живое, с натуральной свежестью. Идеальное для аперитива или праздничных событий.

Это относительно новое нишевое шампанское от молодого поколения виноделов, которое подчеркивает автентичность теруара Валле-де-ла-Марн.