- Шампанское и игристое
- >
- Шампань
- >
- Louis Roederer
- >
- Louis Roederer Brut Collection 242, 375ml Set 6 bottles
Louis Roederer Brut Collection 242, 375ml Set 6 bottles
Луи Родерер Брют Коллекшн 242, 375мл Сет 6 бутылок
Описание
42% Шардоне, 36% Пино Нуар, 22% Пино Менье. Состоит на 56% из урожая 2017 года, а остальная часть — из постоянно поддерживаемого резерва, начиная с 2009 года. Дозировка 8 г/л.
Ожидаемая зрелость: сейчас. (JR)
Основанное на винтаже 2017 года, Roederer's NV Brut Collection 242 по-прежнему очень хорошо пьется, предлагая ароматы груши, апельсиновой цедры, белых цветов, миндаля и фундука. Тело вина от среднего до полнотелого, обильное и мясистое, с пикантными кислотами и ярким солоноватым послевкусием — это большой успех в непростой базовый год.
Ожидаемая зрелость: 2020-2030. (RP)
Яркое, гармоничное шампанское с хорошо выраженной кислотностью и меловой основой с нотами белой вишни, хрустящего ананаса, зеленого миндаля и пчелиного воска. Тонко детализированный мусс несет в себе нотки шафрана и весенних цветов в продолжительном послевкусии.
Ожидаемая зрелость: 2023-2024. (WS)
Производитель
Луи Родерер - наистарейший дом Шампанских вин находящийся в собственности семьи, основан в 1776 году, имеет репутацию дома производящего вина высочайшего качества. С 1979 домом управлял Жан-Клод Рузо, c 2006 года Дом возглавляет сын Жан-Клода - Фредерик Рузо. 80 % потребностей фирмы в виноматериалах обеспечиваются их собственными, великолепными виноградниками в 444-акра.
Ассортимент вин дома Roederer представлен невинтажными кюве: Brut Premier, Extra Dry, Grand Vin Sec и полусухим Carte Blanche, которые производятся в основном из двух сортов (Pinot Noir и Chardonnay) в пропорции 2:1, плюс легкий акцент сорта Pinot Meunier.
Винтажные вина Brut Vintage, Rosé Vintage и всегда превосходный Blanc de Blancs, который производится из 100% Шардоне, другие два вина из сортов Шардоне и Пино Нуар приблизительно в пропорции 7:3. Розовое вино получается при добавлении красного вина, а не методом saignée (настаивание на мезге).
В 1876 Луи Родерер создал известный теперь во всем мире кюве Cristal (Кристаль) по заказу Александра II. Тогда сильно сладкое вино - теперь одно из самых роскошных, со сложным букетом, шампанских вин. 88, 89 и 90 лучшие винтажи из когда либо производимых. Cristal может быть также и розовым. Cristal производится обычно в равной пропорции сортов Chardonnay и Pinot Noir, розовый вариант содержит большее количество Пино Нуар, и также производится с добавлением красного вина, а не методом настаивания.
В 2011 году Дом Louis Roederer приобрел 12 гектаров биодинамического виноградника Дома Leclerc Briant. Теперь Roederer - крупнейший биодинамист Шампани с 37-ю гектарами возделываемых соответствующим образом виноградников (это 16% всех земель, которыми Дом владеет в регионе).