пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Louis Roederer Cristal Rose 2004

Луи Родерер Кристал Розе 2004

Нет в наличии
Сообщить о наличии
Артикул:
14743
Винтаж:
Тип:
Вид игристого:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
12%
Производитель:
Рейтинг:
Вариант упаковки:

Описание

Виноград собирают вручную со старых лоз Пино Нуар. Шампанское делают из сока первого отжима. Это Кюве выдерживается как минимум 6 лет на осадке и 8 месяцев в старинных погребах поместья Родерер. Цвет лососевый с блестящим отливом. Аромат интенсивный, округлый с нотками клубники, спелого персика, ванили и апельсиновой кожуры. Вкус комплексный, элегантный, полный свежести с нотками ягод, минералов и свежей выпечки. Шампанское хорошо само собой, подойдет под птицу, рыбу и морские деликатесы. Пить сейчас, развивается до 2022 г.

Производитель

Louis Roederer
Louis Roederer (Луи Родерер)
Подробнее о производителе

Луи Родерер - наистарейший дом Шампанских вин находящийся в собственности семьи, основан в 1776 году, имеет репутацию дома производящего вина высочайшего качества. С 1979 домом управлял Жан-Клод Рузо, c 2006 года Дом возглавляет сын Жан-Клода - Фредерик Рузо. 80 % потребностей фирмы в виноматериалах обеспечиваются их собственными, великолепными виноградниками в 444-акра.

Ассортимент вин дома Roederer представлен невинтажными кюве: Brut Premier, Extra Dry, Grand Vin Sec и полусухим Carte Blanche, которые производятся в основном из двух сортов (Pinot Noir и Chardonnay) в пропорции 2:1, плюс легкий акцент сорта Pinot Meunier.

Винтажные вина Brut Vintage, Rosé Vintage и всегда превосходный Blanc de Blancs, который производится из 100% Шардоне, другие два вина из сортов Шардоне и Пино Нуар приблизительно в пропорции 7:3. Розовое вино получается при добавлении красного вина, а не методом saignée (настаивание на мезге). 

В 1876 Луи Родерер создал известный теперь во всем мире кюве Cristal (Кристаль) по заказу Александра II. Тогда сильно сладкое вино - теперь одно из самых роскошных, со сложным букетом, шампанских вин. 88, 89 и 90 лучшие винтажи из когда либо производимых. Cristal может быть также и розовым. Cristal производится обычно в равной пропорции сортов Chardonnay и Pinot Noir, розовый вариант содержит большее количество Пино Нуар, и также производится с добавлением красного вина, а не методом настаивания.

В 2011 году Дом Louis Roederer приобрел 12 гектаров биодинамического виноградника  Дома Leclerc Briant. Теперь Roederer - крупнейший биодинамист Шампани с 37-ю гектарами возделываемых соответствующим образом виноградников (это 16% всех земель, которыми Дом владеет в регионе).