пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Mouzon Leroux L’angelique Blanc de Blancs 2017

Музон Леру Л'анжелик Блан де Блан 2017

6 120 грн
шт.
Уточняйте наличие у менеджера
Артикул:
315282
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Вид игристого:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
12%
Производитель:
Вариант упаковки:

Описание

L'angelique 2017 года - это кюве из 100% Шардоне, в котором используются плоды с нескольких участков Гран Крю в Верзи. Эти участки расположены в первой и второй долинах, где посадки в большей степени ориентированы на Шардоне, а почвы богаты глиной, известняком и кремнем. Базовое вино выдерживается в течение 5 лет в бочках из французского дуба и выпускается с дозировкой extra brut всего 1,5 г/л.

Производитель

Mouzon Leroux
Mouzon Leroux (Музон Леру )
Подробнее о производителе

Семейная винодельня с виноградниками площадью 8 га в Гран Крю Верзи региона Монтань де Реймс. Семья занимается виноделием с 1776 года.

На виноградниках преобладают сорта Пино Нуар (60%) и Шардоне (35%). Также выращивают сорта, которые редко встречаются в Шампани: Арбан (5%), Пино Гри, Пино Блан, Пти Мелье, и Пино Менье.

Биодинамическое выращивание с 2008 года, сертифицировано Demeter.

В погребе Себастьен Музон доверяет местным дрожжам, допускает малолактическую ферментацию и максимально сокращает использование сульфитов. Вина выдерживаются в бочках от 7 до 24 месяцев на осадке, в бутылках шампанское проводит в погребе от трех до пяти лет.

Большая часть работ на винодельне выполняется вручную, продолжая основную цель - сосредоточиться на качестве, а не на количестве.

Шампанские Mouzon-Leroux отличается многослойностью, выразительностью и удивительной сложностью.