Mouzon Leroux L’Atavique Brut Nature Magnum 1,5L

Музон Леру Л'атавик Брют Натюр Магнум 1,5Л

Артикул:

315829

Цвет:

Белое

Тип:

Брют

Вид игристого:

Шампанское

Сорт винограда:

Пино Нуар (60%), Шардоне (40%)

Емкость:

1,5 л

Крепость:

12%

Производитель:

Mouzon Leroux

Регион:

Франция, Шампань

Рейтинг:

RP-91

Вариант упаковки:

Отсутствует

Описание

Atavique (атавистический): Атави́зм (лат. atavus - прапрадед) - появление у отдельных организмов какого-то вида признаков, которые существовали у отдаленных предков, но были утрачены в процессе эволюции.

NV Brut Nature Brut Nature L'Atavique Tradition - это мощное шампанское. Пино и Шардоне раскрываются с интенсивностью, которая сочетает фрукты, кислотность и структуру. Здесь не так много тонкостей, но L'Atavique определенно имеет характер. Я бы открыл его заранее. Читатели должны ожидать драйвового, виноградного шампанского для обеденного стола. - VINOUS ноябрь 2023 года

Производитель

Mouzon Leroux (Музон Леру )

Подробнее о производителе

Семейная винодельня с виноградниками площадью 8 га в Гран Крю Верзи региона Монтань де Реймс. Семья занимается виноделием с 1776 года.

На виноградниках преобладают сорта Пино Нуар (60%) и Шардоне (35%). Также выращивают сорта, которые редко встречаются в Шампани: Арбан (5%), Пино Гри, Пино Блан, Пти Мелье, и Пино Менье.

Биодинамическое выращивание с 2008 года, сертифицировано Demeter.

В погребе Себастьен Музон доверяет местным дрожжам, допускает малолактическую ферментацию и максимально сокращает использование сульфитов. Вина выдерживаются в бочках от 7 до 24 месяцев на осадке, в бутылках шампанское проводит в погребе от трех до пяти лет.

Большая часть работ на винодельне выполняется вручную, продолжая основную цель - сосредоточиться на качестве, а не на количестве.

Шампанские Mouzon-Leroux отличается многослойностью, выразительностью и удивительной сложностью.

Схожие разделы

1,5 л, Піно нуар, Франція брют, Французьке, Шардоне

Смотрите также
Акции