Игристые вина Франчакорта

Франчакорта – итальянское игристое вино из Ломбардии, выполненное традиционным методом (Шампенуа) и имеющее статус DOCG с 1995 года. В ее состав входят классические «шампанские сорта» Шардоне и Пино Нуар, а также Пино Блан.

Существует несколько стилей Франчакорты:
1. Franciacorta NV - невинтажное игристое, обязательна выдержка на осадке минимум 18 месяцев, выпускается в продажу через 25 месяцев после сбора урожая.
2. Franciacorta SATEN - версия Блан де Блан, где доля Шардоне от 50 до 100%, может иметь в составе до 50% Пино Блан. Выдержка на осадке не менее 24 месяцев.
3. Franciacorta Rose -  содержит в составе не меньше 25-ти процентов Пино Нуар. Выдержка на осадке не менее 24 месяцев.
4. Millesimato - урожай одного года, который выдерживается на осадке минимум 30 месяцев и поступает в продажу не ранее, чем 37 месяцев после сбора урожая.
5. Riserva -  это вершина Франчакорты, выдержка на осадке проводится минимум 60 месяцев.