Marchand - Tawse Echezeaux Grand Cru 2021

Вино розкривається тонами стиглих червоних ягід (вишня, малина), які доповнюються тонкими нюансами спецій, дичини, легкими дубовими нотами та пікантним м'ясним відтінком на фініші. Таніни гнучкі, округлі, з вираженою крейдовою текстурою та довгим фруктово-мінеральним післясмаком. Вино ідеально гармонує із складними м'ясними стравами. Найкращі пари для нього - запечена качка, гусак, перната дичина, страви з яловичини або ягняти з травами, а також витримані сири середньої інтенсивності.