Ardmore 16 YO, 1996, The Old Malt Cask, Douglas Laing

Винокурня основана в 1898 году сыном Уильяма Тичера, Адамом. Объем производства 5400000 л в год (данные 2012 г). Производство имеет большой заторный чугунный чан, 14 бродильных чанов из дугласовой пихты 8 перегонных кубов. Воду берут из чистейших 14 родников с холма Нокандо.

Спирты этой винокурни входят в состав блендов Teacher’s Highland Cream, Ballantine’s. Виски Teacher’s очень хорошо продается в Индии и опередил по продажам Johnie Walker. 1999 год ознаменовался выпуском 12-летнего виски в честь столетнего юбилея. В декабре 2011 года была выпущена 25- летняя версия Teacher’s. Компания производит также копченый солод (12-14 ppm), есть в портфеле и некопченый виски Ardlair. Свое виски Ардмор выдерживает в бочках из-под бурбона, хереса Педро Хименес, портвейна и коньяка.

С 2007 года и по сей день регулярно выпускается виски без применения холодной фильтрации Ardmore Traditional. Его спирты выдержаны 6-13 лет в бочках из-под бурбона. В 2008 году для британского рынка и Duty free был выпущен 25-летний виски, а для американского - Ardmore 30 yo.

Компания Douglas Laing & Co была основана в середине XX века молодым амбициозным Фредом Дугласом Лэингом при полной поддержке его молодой же супруги Мораг Макгиббон, родственники которой были далеко не последними людьми на вискикурнях острова Айла.

Благодаря этой поддержке, а также скрупулезности и особому чутью главы компании при отборе спиртов она очень скоро добилась успеха в реализации двух своих первых торговых марок, блендов The King of Scots и House of Peets, причем этот успех пришел несмотря на то, что именно в эти годы родились дети — сначала Стюарт, а потом Фред.

Деятельность братьев Лэинг была по достоинству оценена не только королевой Великобритании, но и отраслью: оба они являются членами Общества хранителей чаши (Keeper Of The Quaich). Оба брата трепетно относятся к семье и семейным ценностям, и именно поэтому существуют серии под торговой маркой McGibbon`s — в честь девичьей фамилии матери (кстати говоря, в первые два года после создания фирма Фреда Дугласа Лэинга назвалась Douglas McGibbon`s). И оба брата, особенно Стюарт, сохранили самое трепетное отношение к островным виски, причем Стюарт старается не пропустить ни одной возможности навестить вискикурни этого острова.