Ben Nevis, Cask #1534, 23 YO 1998/2021, Berry Bros & Rudd

Винокурня основана в 1825 году Джоном Макдональдом. Джон был высоким парнем ростом 193 см, в честь него был и назван блендовый виски Long John (длинный Джон). После смерти основателя в 1856 году винокурня перешла в наследство его сыну Дональду. Чтоб удовлетворить растущий спрос на виски этой винокурни, было решено в 1878 году построить новую винокурню Nevis distillery. В 1908 году винокурни объединились под маркой Ben Nevis. В 1941-м Ben Nevis Distillery Ltd покупает винокурню у D. P. MacDonald & Sons. В 1955 году производство виски совершенствуют: устанавливают перегонный аппарат с ректификатором, который позволяет делать зерновой виски. В 1978-м производство приостановлено (работа восстановлена в 1984-м). В 1981-м новым владельцем компании стает Long John Distillers and Whitbread. В 1986-м винокурня закрывается. С 1989-го винокурня принадлежит японской компании Nikka Whisky Distilling Ltd. В 1990-м работа опять кипит. В 1991-м открывается центр для гостей. Прием в центре для гостей осуществляет Джон Кармайкл. Стоимость билетов: 4 фунта для взрослых и 2 фунта для детей.

Бен Невис – первая дистеллерия, которая одновременно начала перегонять ячменный и зерновой виски. Винокурня названа в честь самой высокой горы Шотландии – Бен Невис 1343 м.

Производственная мощность: 1,800,000 л виски в год (данные за 2012). Спирты идут на производство односолодового виски Ben Nevis и на блендовые виски Nikka Black, Dew of Ben Nevis, Glencoe. Для выдержки виски используют бочки из-под французского вина, хереса и бурбона. Линия разлива налажена в Инвергордоне. Винокурня оборудована заторным чаном, 8 бродильными чанами (2 деревяных и 6 из нержавейки), 4 кубами для перегонки.

- Выпускаемый виски: Ben Nevis 10 лет (1996 г), Ben Nevis 13 лет Port Finish (2006 г), однобочковый Ben Nevis 1992 (2007), Ben Nevis 25 лет (2010 г), McDonald's Traditional Ben Nevis (2011).

Годом основания компании считают 1698-ой, когда BBR начала продавать вина и спиртные напитки на улице Лондона Сейнт Джеймс. Стоит отметить, что тот же магазинчик продолжает свою работу и сегодня. Компания славится индивидуальным подходом к каждому клиенту, организовывает различные развлекательные программы: прогулки на яхте по Темзе, дегустации и т.д. Специализацией BBR на сегодняшний день является продажа алкоголя по всему миру и вин en primeur, она была первой виноторговой фирмой, которая начала продавать продукцию в интернет магазине в 1994 году. Основной упор делается на вина из Франции, в основном из Бордо.