пн-пт 10:00 - 19:00
Закрыть

Glen Ord 14 YO, 1997, The Old Malt Cask, Douglas Laing

Глен Орд 14 лет, 1997, Зэ Олд Молт Каск, Дуглас Лэйнг

7 625 грн 5 550 грн
шт.
Артикул:
13241
Винтаж:
Тип виски:
Емкость:
Крепость:
50%
Производитель:
Ботлер:
Выдержка:
Вариант упаковки:

Описание

Аромат богатый, чувствуется кокос, сено и солод. Вкус мягких специй, лесного ореха, цвета яблони и сидра. Послевкусие с тонами апельсиновой цедры. Выдержка: 14 лет. Дистиллирован: Апрель, 1997 года. Разлит: Июль, 2011 года. Релиз: 149 бутылок.

Производитель

Glen Ord (Глен Орд)

Винокурня основана Томасом Макензи в 1838 году в местности Блэк Айл, 15 км на запад от Инвернесса. Изначально она носила название Ord Distillery Co.

В 1855 году производство было куплено Александром Макленнаном и Томасом Мак-Грегором. После смерти Александра, в 1870-м, производством занялась его жена со своим новым мужем-банкиром, Александром Макензи. В этом же году был построен новый цех дистилляции, а в 1882-м году зарегистрирована марка Glen Oran. 1906 год привел новых владельцев - James Watson & Co, но в 1923-м их сменил на посту очередной руководитель - John Dewar & Sons. Вместе с руководством поменялось и название на Glen Ord. В 1960-ых годах была произведена некоторая модификация производства: напольное соложение солода сменило соложение в ящиках Саладина, добавлено 4 куба и солодорастильные аппараты барабанного типа. В 1968 году была построена солодильня, способная обрабатывать 37000 тонн солода в год.

2000-е года ознаменовались настоящим бумом по выпуску нового для компании виски: Glen Ord 12yo (с 2002-го), Glen Ord 28 year old cask strength (2003), Glen Ord 25yo (с 2004-го), Glen Ord 30yo (2005), Singleton of Glen Ord 12yo (2006), Singleton of Glen Ord 15yo (2010, для тайванского рынка).

Под маркой Singleton of Glen Ord выпускается виски для Юго-Восточной Азии. В 2012-м появился на свет Singleton of Glen Ord cask strength, а в 2013-м - Singleton of Glen Ord Signature.

Только 15% продукции уходит на односолодовый виски, остальная часть используется в купажах, в том числе для компании Diageo, виски Dewar’s, Johnnie Walker и Watson’s No 10. В компанию вливается значительное количество инвестиций, благодаря им с 2010 года был установлен новый заторный чан, 10 бродильных чанов и 6 новых кубов (теперь на производстве 2 заторных чана, 20 деревянных бродильных чанов и 12 перегонных кубов). С такими мощностями планируется выпускать 10 млн л алкоголя в год.


Ботлер

Douglas Laing (Дуглас Лэйнг)

Компания Douglas Laing & Co была основана в середине XX века молодым амбициозным Фредом Дугласом Лэингом при полной поддержке его молодой же супруги Мораг Макгиббон, родственники которой были далеко не последними людьми на вискикурнях острова Айла.

Благодаря этой поддержке, а также скрупулезности и особому чутью главы компании при отборе спиртов она очень скоро добилась успеха в реализации двух своих первых торговых марок, блендов The King of Scots и House of Peets, причем этот успех пришел несмотря на то, что именно в эти годы родились дети — сначала Стюарт, а потом Фред.

Деятельность братьев Лэинг была по достоинству оценена не только королевой Великобритании, но и отраслью: оба они являются членами Общества хранителей чаши (Keeper Of The Quaich). Оба брата трепетно относятся к семье и семейным ценностям, и именно поэтому существуют серии под торговой маркой McGibbon`s — в честь девичьей фамилии матери (кстати говоря, в первые два года после создания фирма Фреда Дугласа Лэинга назвалась Douglas McGibbon`s). И оба брата, особенно Стюарт, сохранили самое трепетное отношение к островным виски, причем Стюарт старается не пропустить ни одной возможности навестить вискикурни этого острова.

Отзывы о Глен Орд 14 лет, 1997, Зэ Олд Молт Каск, Дуглас Лэйнг

Ваше имя или заголовок
Ваш отзыв