Tullibardine 15 YO, 1989, Cask Strength, Hart Brothers

Современный завод виски Туллибардин был открыт в 1949. Помещение было когда-то домом пивоваренного завода, который якобы варил пиво для коронации короля Якова IV в 1488 году. Завод был фактически построен в 12 веке, так что справедливо говорить, что он имеет невероятно долгую историю.

Вискокурня берет воду из Дэнни Берн и лежит к юго-западу от Блэкфорда. Уже в 1974 году завод увеличил производство в 2 раза. С 1993 по 2003 год производство приостановили, а спирты отправились на 18 летнюю выдержку. В 2011 их разлили по бутылкам. Виски с этими спиртами известен как Туллибардин 1993.

В свое время он взял серебро на конкурсе San Francisco World Spirits Competition. На сегодняшний день Туллибардин ценят знатоки виски со всего мира, что хорошо заметно по продажам - реализуется 3,5 млн бутылок в год.

Эта независимая компания была основана в 60-х годах XX века двумя братьями, Дональдом и Элистером Хартами, каждый из которых к тому времени имел более чем 30-летний опыт работы в индустрии шотландского виски на самых ответственных постах.

Основная специализация компании — независимый розлив редких и раритетных односолодовых виски, а ее продукция сегодня считается одной из самых лучших на рынке. В последние годы на помощь отцам пришли сыновья, Эндрю и Джонатан, и это дает все основания надеяться, что и в будущем Hart Brothers Ltd. будет радовать ценителей подлинными шедеврами.

Традиционно для независимых компаний Hart Brothers Ltd. использует только «мягкую» механическую фильтрацию своих виски и никогда не добавляет в напитки ничего, кроме некоторого количества воды (в случае редуцирования крепости).