- Виски
- >
- Высокогорье
- >
- Tullibardine
- >
- Tullibardine 18 YO, 1991, The Old Malt Cask, Douglas Laing
Tullibardine 18 YO, 1991, The Old Malt Cask, Douglas Laing
Туллибардин 18 лет, 1991, Зэ Олд Молт Каск, Дуглас Лэйнг
Описание
Производитель
Современный завод виски Туллибардин был открыт в 1949. Помещение было когда-то домом пивоваренного завода, который якобы варил пиво для коронации короля Якова IV в 1488 году. Завод был фактически построен в 12 веке, так что справедливо говорить, что он имеет невероятно долгую историю.
Вискокурня берет воду из Дэнни Берн и лежит к юго-западу от Блэкфорда. Уже в 1974 году завод увеличил производство в 2 раза. С 1993 по 2003 год производство приостановили, а спирты отправились на 18 летнюю выдержку. В 2011 их разлили по бутылкам. Виски с этими спиртами известен как Туллибардин 1993.
В свое время он взял серебро на конкурсе San Francisco World Spirits Competition. На сегодняшний день Туллибардин ценят знатоки виски со всего мира, что хорошо заметно по продажам - реализуется 3,5 млн бутылок в год.
Ботлер
Компания Douglas Laing & Co была основана в середине XX века молодым амбициозным Фредом Дугласом Лэингом при полной поддержке его молодой же супруги Мораг Макгиббон, родственники которой были далеко не последними людьми на вискикурнях острова Айла.
Благодаря этой поддержке, а также скрупулезности и особому чутью главы компании при отборе спиртов она очень скоро добилась успеха в реализации двух своих первых торговых марок, блендов The King of Scots и House of Peets, причем этот успех пришел несмотря на то, что именно в эти годы родились дети — сначала Стюарт, а потом Фред.
Деятельность братьев Лэинг была по достоинству оценена не только королевой Великобритании, но и отраслью: оба они являются членами Общества хранителей чаши (Keeper Of The Quaich). Оба брата трепетно относятся к семье и семейным ценностям, и именно поэтому существуют серии под торговой маркой McGibbon`s — в честь девичьей фамилии матери (кстати говоря, в первые два года после создания фирма Фреда Дугласа Лэинга назвалась Douglas McGibbon`s). И оба брата, особенно Стюарт, сохранили самое трепетное отношение к островным виски, причем Стюарт старается не пропустить ни одной возможности навестить вискикурни этого острова.