пн-пт 10:00 - 19:00
Закрыть

Bunnahabhain Moine 5 YO 2011/2017 Maltbarn

Буннахавэн Мойн 5 Лет 2011/2017 Молтбарн

2 990 грн
шт.
Артикул:
44582
Винтаж:
Тип виски:
Емкость:
Крепость:
61.9%
Производитель:
Ботлер:
Выдержка:
Вариант упаковки:

Производитель

Bunnahabhain
Bunnahabhain (Буннахавэн)

Вискикурня Bunnahabhain расположена на острове Айла (Islay). Год основания 1881. Владелец Highland Distillery. Вода для производства река Mardagale. Перегонные кубы: 2 первичных, 2 вторичных.Свое труднопроизносимое название эта марка получила от галльского словосочетания «Boon-a-havn», что значит «устье реки». Действительно, вискикурня находится прямо на морском берегу, недалеко от того места, где в него вливается небольшая местная речушка Mardagale.

Как и многие другие, своим появлением вискикурня обязана моде на виски конца прошлого столетия, когда смешивание различных сортов с целью получения новых смесей становилость все более и более популярным. Поэтому нет ничего удивительного в том, что основной упор сразу был сделан на продажу этого солода производителям купажированных марок.
Особенностью виски Bunnahabhain остается использование родниковой воды, не прошедшей через торфяники, и, следовательно, не имеющей привкуса торфа, присущего большинству виски, производимых на островах. Кроме того, "сердце" отгона (та часть, которая отправляется на вызревание) очень небольшого объема, в отличие от других вискикурен Шотландии.

Поэтому напиток получается намного более легким и мягким, идеально подходящим для смесей, в которых он используется. Первоначально на вискикурне существовала единственная пара перегонных кубов, но к середине нашего столетия их возможностей стало не хватать. В 1963 году была проведена модернизация и добавлена еще одна пара кубов. В 80-х годах спрос упал и производство было кратковременно приостановлено, но сейчас вискикурня снова работает в полную силу.Основная часть выпускаемой продукции поставляется для производства The Famous Grouse — наиболее популярной и покупаемой сегодня в Шотландии марки купажированного виски.Bunnahabhain продается и как отдельная марка, своим существованием и нежностью опровергая миф о грубом торфяном характере солодов, производимых в Шотландии.

Ботлер

Maltbarn
Maltbarn (Мальтбарн)

Maltbarn — небольшой семейный немецкий независимый боттлер, который выдерживает и разливает спирты от известных винокурен. Также на Maltbarn выпускают свой собственный виски. Всем управляет всего лишь 4 человека.

Свое начало фирма берет с маленькой фермы с большим сараем на севере Германии. На своих этикетках производитель изображает зарисовки своей фермы или окресности сельской местности. Производство Maltbarn отличается ограниченным количеством бутылок, в основном из одной бочки.

Отзывы о Буннахавэн Мойн 5 Лет 2011/2017 Молтбарн

Ваше имя или заголовок
Ваш отзыв