- Виски
- >
- Остров Айла
- >
- Caol Ila
- >
- Caol Ila 12 YO
Caol Ila 12 YO
Каол Айла 12 Лет
Артикул:
14793
Тип виски:
Емкость:
Крепость:
43%
Производитель:
Регион:
Выдержка:
Вариант упаковки:
Описание
Выдержка производилась 12 лет в бочках из-под бурбона. Цвет светло-золотистый. Аромат освежающий с оттенками цитрусовых, моря и дымного торфа. Вкус с маслянистой текстурой, нотками дыма и легкой сладостью. Послевкусие длительное. Виски хорош в качестве аперитива или в паре с копченостями.
Награды Caol Ila 12 YO
Silver Outstanding
Scotch Single Malt - Islay - 2017
International Wine & Spirit Competition
Scotch Single Malt - Islay - 2017
International Wine & Spirit Competition
1st Place
Best Single Malt Scotch 12 Years - 2015
International Whisky Competition
Best Single Malt Scotch 12 Years - 2015
International Whisky Competition
Gold
Islay up to 12 years old - 2015
The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Islay up to 12 years old - 2015
The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Gold
Distillers' Single Malts 12 years and under - 2014
International Spirits Challenge
Distillers' Single Malts 12 years and under - 2014
International Spirits Challenge
Производитель
Caol Ila (Каол Айла)
В 1846 году Гектор Хэндрикс основал вискокурню на северо-востоке острова Айлей, возле пролива между островами Айлей и Джура. Для производства виски воду берут из озера Loch Nam Ban. За свою историю Caol Ila изменила несколько владельцев: в 1854 году новым владельцем стал Буханан (руководитель Isle of Jura), но прошло немного времени и уже в 1863-м вискокурня уходит под крыло Bulloch Lade & Co, которая славилась своим мастерством купажирования.
В 1920 году эра правления Bulloch Lade & Co закончилась и управлением занялась Caol Ila Distillery Company Ltd. В 1930-м все акции вискокурни выкупила компания Scottish Malt Distillers Ltd. Практически со дня основания вискокурня не закрывалась, лишь с 1942 по 1945-ый пришлось приостановить деятельность в связи с затруднениями по поставке ячменя. В 1972 году была проведена модернизация производства и количество кубов выросло с 2 до 6. Сегодня вискокурня принадлежит Diageo.
В 1920 году эра правления Bulloch Lade & Co закончилась и управлением занялась Caol Ila Distillery Company Ltd. В 1930-м все акции вискокурни выкупила компания Scottish Malt Distillers Ltd. Практически со дня основания вискокурня не закрывалась, лишь с 1942 по 1945-ый пришлось приостановить деятельность в связи с затруднениями по поставке ячменя. В 1972 году была проведена модернизация производства и количество кубов выросло с 2 до 6. Сегодня вискокурня принадлежит Diageo.