Dewar Rattray Cask Collection Glenrothes 2007

Гленротс - это высококачественный односолодовый винтажный виски. Происхождение - регион Cпейсайд, Шотландия. Выдерживается только в бочках из-под хереса. Glenrothes является редкой категорией винтажного виски, производимого в ограниченном количестве, выдержка составляет более 10 лет.

Bинокурня Глен Роутс была построена в 1878 году для компании William Grant & Sons при поддержке группы местных бизнесменов, в том числе и мэра города Роутс. В 1887 году она была куплена компанией Islay Distillery, владельцем винокурни Баннахабхейн, а затем стала частью компании Highlands Distilleries. Эта компания и по сей день владеет винокурней. Винокурня Глен Роутс расширялась дважды за последние 30 лет.

Винокурню основали в 1868 году Эндрю Дювар и Вильям Реттрей в регионе Айла. Изначально специализацией компании был импорт французских вин, алкогольных напитков из Италии и оливкового масла. Но профиль расширился благодаря направлению в области смешивания и хранения виски.

Компания производит односолодовые и зерновые виски. В 1800-ых годах компания «A. D. Rattray» прославилась своим виски Stronachіe. В 1938-м году компанию приобретает Вильям Вокер. На сегодняшний день компания вернулась в руки семьи к мистеру Тиму Моррисону, потомку Эндрю Дювар Реттрея в четвертом поколении. Возрождение компании началось в 2002 году с розлива «нового» Stronachie 12 лет.

В апреле 2004, мистер Моррисон отобрал вручную спирты из запасов и выпустил на рынок виски A. D. Rattray Cask Collection. Сегодня основной целью компании является продвижение брендов Stronachie, Cask Islay и Bank Note.