Glen Keith 28 YO

Glen Keith 28 Year Old — это редкий и престижный односолодовый шотландский виски родом из региона Спейсайд. Он выпускается в рамках лимитированной коллекции редких выдержанных релизов Special Aged Release (серия Secret Speyside).

Поскольку винокурня Glen Keith долгие годы производила спирты исключительно для культовых купажей (включая Chivas Regal), ее собственные официальные односолодовые релизы с такой внушительной выдержкой представляют огромный интерес для коллекционеров и ценителей.

Цвет насыщенный янтарный. Аромат яркий и свежий, с доминирующими нотами спелой груши, сочного яблока, цитрусовой цедры, летних фруктов, ванили и легкого лугового сена. Вкус плотный и округлый. Раскрывается оттенками цветочного меда, карамели, запеченного абрикоса, миндального ореха и пряных специй для выпечки. Послевкусие шелковистое, очень продолжительное, с благородными древесно-дубовыми и согревающими тонами. Виски такого уровня требует вдумчивой дегустации. Его рекомендуется подавать в чистом виде (в бокалах типа Glencairn или тюльпановидных снифтерах) при температуре 16–18 °C. Добавление буквально пары капель чистой воды комнатной температуры поможет полностью раскрыть законсервированные годами эфирные масла. В качестве редкого гастрономического сопровождения подойдут выдержанные твердые сыры, орехи или легкие фруктовые десерты.