Glenrothes 21 YO 1996 Cadenhead’s

Гленротс - это высококачественный односолодовый винтажный виски. Происхождение - регион Cпейсайд, Шотландия. Выдерживается только в бочках из-под хереса. Glenrothes является редкой категорией винтажного виски, производимого в ограниченном количестве, выдержка составляет более 10 лет.

Bинокурня Глен Роутс была построена в 1878 году для компании William Grant & Sons при поддержке группы местных бизнесменов, в том числе и мэра города Роутс. В 1887 году она была куплена компанией Islay Distillery, владельцем винокурни Баннахабхейн, а затем стала частью компании Highlands Distilleries. Эта компания и по сей день владеет винокурней. Винокурня Глен Роутс расширялась дважды за последние 30 лет.

Cadenhead относится к независимым ботлерам Шотландии. Компания не дистиллирует спирты, а закупает их у многочисленных вискикурен. Розлив солодового виски перегонных заводов (их в Шотландии более сотни) под собственной торговой маркой традиционно называется официальным.

Наряду с этим существует и неофициальный розлив, которым как раз и занимаются независимые ботлеры. Официальный (заводской) розлив по определению должен быть стабильным и неизменным по качеству, для неофициального розлива характерна яркая индивидуальность, так как часто их продукция относится к категории single cask malt (солодовый виски из одной бочки). Это означает, что тираж каждой партии ограничен объемами одной бочки, поэтому на этикетках виски Cadenhead всегда указывается дата розлива и количество бутылок, полученных из конкретной тары.