пн-пт 10:00 - 19:00
Закрыть

Glentauchers 21 YO 1997/2018 Cask Strength Signatory

Глентачерс 21 Год 1997/2018 Бочковая Крепость Сигнатори

3 900 грн
шт.
Артикул:
45797
Винтаж:
Тип виски:
Емкость:
Крепость:
49.4%
Производитель:
Ботлер:
Выдержка:
Вариант упаковки:

Производитель

Glentauchers
Glentauchers (Глентачерс)
Glentauchers – одна из немногих компаний по производству виски с более чем 100-летней историей и доживших до наших дней. Среди них такие винокурни, как: Aberfeldy, Ardmore, Aultmore, Balvenie, Benriach, Benromach, Bruichladdich, Bunnahabhain, Dalwhinnie, Dufftown, Glendullan, Glenfiddich, Glenrothes, Knockandu, Knockdhu, Longmorn, Tamdhu и Tomatin.

Компания основана в 1897 году James Buchanan и торговцем из Глазго W. P Lowrie, который вскоре отошел от дел из-за финансовых проблем. Винокурня расположилась на ферме Tauchers с хорошим доступом к железной дороге Инвернесс — Абердин и к источникам Розари, и Таухерс. Первый виски был сделан уже через год, в 1898 году. В 1910-м году винокурня экспериментировала с непрерывной дистилляцией в ректификационных колонах. На сегодня в Шотландии только винокурня Loch Lomond занимается этим.

Определенный промежуток времени Glentauchers принадлежал Allied Spirits, подразделению пивоваренной компании Allied Breweries. Allied Breweries принадлежало 7000 пабов в свое время, это говорит о размахе некоторых пивоваренных компаний, которые активно скупали винокурни, чтоб максимально монополизировать рынок. Но счастье длилось не долго, в 1989 году государство ограничило максимальное количество пабов – 2000.

Glentauchers на данный момент принадлежит компании Chivas Bros (Pernod Ricard). Производственные мощностя представлены заторным чаном из нержавеющей стали, 6 бродильными чанами из орегонской сосны и 3 парами перегонных кубов. Объем производства на сегодняшний день составляет 4,2 млн л в год. Практически все спирты уходят на производство блендового виски (Ballantine's, Teacher's и др).

Ботлер

Signatory
Signatory (Сигнатори)

Компания Signatory была основана в 1988. Это семейное предприятие одно из трех реально независимых ботлеров Шотландии. Компания разливает виски в бутылки ручным способом и чтобы придать исключительности своей продукции, указывает на бутылке номер бочки, дату дистилляции, дату разлива и номер бутылки.

Ботлеры всегда отмечают различие между независимыми компаниями, которые разливают в бутылки их собственные продукты, и независимыми компаниями, продукты которых разлиты в бутылки согласно контракту. Цель независимого ботлера, произвести штучный продукт, ориентированный на самого взыскательного клиента. Виски от многих редких и уже давно не действующих вискикурен можно купить только у Сигнатори.

Отзывы о Глентачерс 21 Год 1997/2018 Бочковая Крепость Сигнатори

Ваше имя или заголовок
Ваш отзыв