Вино
>
Тихое вино
>
Амароне
>
Zenato
>
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2012

Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2012

Дзенато Амароне делла Вальполичела Классико 2012

Артикул:

16958

Винтаж:

2012

Цвет:

Красное

Тип:

Полусухое

Сорт винограда:

Корвина (80%), Рондинелла (10%), Озелета (5%), Кроатина (5%)

Емкость:

750 мл

Крепость:

16.5%

Производитель:

Zenato

Регион:

Италия, Амароне

Рейтинг:

WS-91, WE-91

Вариант упаковки:

Отсутствует

Описание

Виноград собран вручную в коммуне Сан-Амброджио (Вальполичелла) из 24-летних лоз. Каждый сорт винограда придает вину определенные характеристики: Корвина – аромат вишни, Рондинелла – темный цвет и тона цветов, Озелета – танинность и минеральность, Кроатина – фруктовость. При производстве вина виноград подвяливают на бамбуковых ковриках 3-4 месяца. Выдержка производилась в дубовых бочках 36 месяцев. Цвет рубиновый с фиолетовым оттенком. Аромат щедрый с тонами ягод, сушеных слив, и пряностей. Вкус мощный, щедрый с шелковистыми танинами, нотками фруктов, специй и трав. Послевкусие длительное. Вино хорошо в паре с мясными блюдами, приготовленными на гриле, дичью, пряной едой и зрелыми сырами. Пить сейчас или выдержать до 2022 года.

Производитель

Zenato (Дзенато)

Подробнее о производителе

Владения Серджио Зенато расположились в Сан-Бенедетто ди Лугана на озере Гарда неподалеку от Вероны. На этих землях богатых двухтысячелетней историей, вина прославились своим качеством еще в эпоху Древнего Рима. Позднее на рубеже тысячелетия, местность была населена монахами бенедиктинцами.

Виноградники Зенато лежат неподалеку от исторического имения великого Катулла. Этот факт накладывает особую ответственность на деятельность семьи, отчего Серджио очень бережно относится к своим творениям. Сегодняшний динамизм развития семейного предприятия покоится на бережном отношении к историческому наследию региона. Каждый год ряд вин, выпускаемых Зенато, пополняется новинками.

Достигнув высокого и постоянного уровня в производстве Лугана и Амароне, дом сконцентрировался на создании отличного Соаве и, надо сказать, им это удалось. Соаве с виноградника крю Коломбара в состоянии конкурировать с самыми прославленными образцами этого вина. Но интереснее всего по-прежнему у Зенато остается их Лугана Ризерва, быть может, лучшая Лугана в Италии.

Схожие разделы

Італійське червоне, Червоне Венето, Напівсухе італійське, Тихе

Смотрите также
Акции