Salentein Chardonnay Barrel Selection Set 6 Bottles

Салентайн - молодая компания, основанная в 1995-м году. Винодельня расположена на 49 га. Виноградники долины Уко (Мендоса) расположены на высоте 1050-1700 м, на западном горизонте открывается красивый вид на заснеженные Анды, который возвышаются на 6100 метров. Почвы песчаные и суглинистые, в Мендосе сухие, жаркие дни и холодные ночи. Терруар, микроклимат, технологии по уходу за лозами и тщательный подход к переработке винограда дают возможность получать качественные вина. Готовая продукция хранится в подвалах в маленьких бочках из французского дуба (225 л) на глубине 8 м при 12°C и 80% влажности. Подвалы способны вмещать до 5000 бочек.