- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Барбареско
- >
- San Biagio
- >
- San Biagio Barbaresco Montersino 2013 Set 6 bottles
San Biagio Barbaresco Montersino 2013 Set 6 bottles
Сан Бьяджио Барбареско Монтерсино 2013 Сет 6 бут
Артикул:
16946
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
14%
Производитель:
Регион:
Вариант упаковки:
Описание
Виноград собран в октябре из виноградника Монтерсино, который расположен между Сан-Рокко Сено д'Эльвио, отдаленным районом Альба, и деревней Трейсо на высоте 300 м н.у.м. Виноградник засажен в 2001 году и имеет южную экспозицию. Почвы мергелевые, известковые. Лозы засажены очень плотно – 5500 лоз/га. Выдержка производилась в малых бочках из французского дуба (500 и 700 л) 15 месяцев и 12 месяцев в бутылках. Цвет интенсивный, яркий, рубиново-красный с гранатовым оттенком. Аромат нежный с тонами фруктов, малины, фиалок, корицы, увядших цветов, древесины, жареных орешков и ванили. Вкус насыщенный, гладкий, плотный, сбалансированный с нотками вишен и пряностей. Послевкусие длительное. Вино хорошо в паре с пьемонтской кухней. Перед подачей желательно декантировать 1-2 часа. Пить сейчас или выдержать до 2020 года.
Производитель
San Biagio (Сан-Бьяджо)
Винодельческое хозяйство стоит на склонах холма Сан-Бьяджо в Ла-Морре, одной из одиннадцати деревень, образующих область, где производится вино Бароло. Ферма простирается на 18 га и принадлежит семье Роджеро в течение нескольких поколений. Винодельня имеет замечательный вид на Ланге, целый ряд холмов с историческими замками. Термин Sancte Blaxius появился в 1477 году в местном земельном кадастре, когда бенедиктинский монастырь (San Biagio Priory, 1050 AD) выращивал здесь виноград. Старый погреб расположен в доме, построенном в 1923 году. В 2000 году был построен новый винный завод, оснащенный современной техникой и подвалом для выдержки вин. Компанией управляет Джованни, агротехник Давид ухаживает за виноградниками, а винодел Джанлука отвечает за винификацию и производственные процессы.