Patrick Piuze Chablis Terroir Decouverte 2016

Это вино происходит от одного виноградника площадью 1,8 гектара, расположенного рядом с 1er Cru Vaulorent, на северной стороне холма Grand Cru Des Couverts. Виноградник находится в прохладном коридоре и, как правило, является последним участком для сбора урожая. Блестящий бледный соломенный цвет с зеленоватым оттенком. В аромате преобладают нежный лайм, зелёные яблоки и тонкие свежие травяные нотки. Вкус довольно открытый, очень минеральный и плотный, с четкими грушево-яблочными и лимонными тонами. Сухой хрустящий конец с послевкусием груши, извести, светло-зеленого яблока, влажного камня и минерала. Пить в течение следующих 4-5 лет.