- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Марго
- >
- Chateau Cazauviel
- >
- Chateau Cazauviel 2017
Chateau Cazauviel 2017
Шато Казовьель 2017
Артикул:
68584
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13%
Производитель:
Вариант упаковки:
Описание
Глубокий и интенсивный красновато-черный, черносмородиновый, пряный и ванильный ароматы. Хорошо сбалансированный вкус с округлыми, вкусными и шелковистыми танинами, долгим послевкусием с поджаренными нотками и удивительной свежестью.
Производитель
Chateau Cazauviel (Шато Казовьель)
В 1978 году Режис Бернало унаследовал Шато Казовьель - небольшое поместье в Марго. Виноградник, терруар которого состоит из гравия, образованного в четвертичном периоде, расположен на плато Арсак, недалеко от Château Giscours и Château du Tertre. Здесь произрастают лозы Мерло и Каберне Совиньон, средний возраст которых составляет 45 лет.
Ферментация вина проходит в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры. Производится холодная мацерация, блендинг производят перед малолактической ферментацией.
Вино Chateau Cazauviel выдерживают от 5 до 18 месяцев, 60% бочек - новые, а 40% использовались для одного винтажа.