Chateau Batailley 5-eme Grand Cru Classe 2017

Chateau Batailley Pauillac 5еme Grand Cru Classе 2017 – это элегантное и классическое красное сухое вино, принадлежащее к престижной категории Пятого Гран Крю Классе аппелласьона Пойяк, одного из самых прославленных регионов Бордо, Франция. Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет. Аромат предлагает довольно спелые оттенки мяты, сливы и черной смородины, а также нотки ванили. Вкус немного легче обычного, но сложный и гармоничный, с тонкими нюансами темных ягод и элегантными нотками мягких специй, а также небольшим оттенком лакрицы и горького шоколада в конце. Послевкусие долгое и элегантное, почти прохладное, климатическое, и в целом хорошо соответствует стилю Пойяк. Вино будет хорошим дополнением к красному мясу, блюдам из дичи или баранины, а также ко многим блюдам из тушеного мяса, выдержанным красным сыром. Рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи. Выдержка производилась в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, из которых 60% были новыми для 2017 года.