Quinta do Portal Fine White Porto

Quinta do Portal - это уникальная винодельня, основанная в долине реки Дору на севере Португалии, в первой в мире зоне DOC, демаркированной в 1756 году.

«Авторы» Quinta do Portal - Eugenio Branco и его сыновья João и Pedro Branco, которые стремились создать вина, наилучшим образом отражающие возможности этого прекрасного региона. Семья Бранко уже более 100 лет известна своими великолепными портвейнами, но, начиная с 1994 года, они всерьез решают попробовать свои силы в производстве вина. Используя знания и накопленный опыт, семья Branco создает винодельню, названную Quinta do Portal.

Философия виноделия была выбрана простая: уважайте работу, проделанную на виноградниках, уважайте виноград. Целью проекта стало желание производить исключительные вина из автохтонного винограда, культивируемого в винодельческом регионе Дору. Для этого были поставлены определенные цели: использовать несколько ключевых сортов винограда, мастерски соединяя искусство винификации с искусством выдержки в новом дубе. Результат - потрясающие красные вина в оригинальном новом стиле.

В качестве мастера-энолога был привлечен Паскаль Шатонне из всемирно известного института энологии в Бордо. В соответствии с его стратегией в 1993 году были осуществлены значительные инвестиции в закупке новых бочонков из французского дуба.

Вина Quinta do Portal - по-настоящему новое слово в португальском виноделии, они обладают уникальным стилем и чрезвычайно высоким качеством. Их легко узнать по этикетке: так как слово Portal означает – портал, вход/выход, то на этикетках винодельни изображены разнообразные двери, а на бутылках выгравирована дверная ручка традиционной формы.