Вино
>
Тихое вино
>
Сент-Эстеф
>
Chateau Calon-Segur
>
Chateau Calon-Segur 1995

Chateau Calon-Segur 1995

Шато Калон-Сегюр 1995

5 700 грн

шт.

Артикул:

12973

Винтаж:

1995

Цвет:

Красное

Тип:

Сухое

Сорт винограда:

Каберне Совиньон (65%), Мерло (25%), Каберне Фран (10%)

Емкость:

750 мл

Крепость:

13%

Производитель:

Chateau Calon-Segur

Регион:

Франция, Сент-Эстеф

Вариант упаковки:

Отсутствует

Рейтинг:

WS-95, RP-92

Описание

Вино темно-рубинового цвета. В прекрасном букете присутствуют великолепные ароматы с яркими нотками трав, чёрной смородины, шоколада, трюфеля и специй. Вино обладает богатым, чистым, насыщенным, зрелым, даже слегка перезрелым (что связано с очень поздним сбором винограда) вкусом. Этому вину составят гармоничную пару блюда из красного мяса, стейки, выдержанные сыры и фуа-гра.

Производитель

Chateau Calon-Segur (Шато Калон-Сегюр)

Chateau Calon-Segur Troisieme Grand Cru Classe. Шато Калон Сегюр Труазьем Гран Крю Классе. Ст.-Естеф. Шато Калон Сегюр, самое северное из всех расположенных в регионе Медок GCC, имеет на своей этикетке символ сердца. Это потому, что бывший владелец, Маркиз Сегюр, хотя и владел такими поместьями как Lafite и Latour, утверждал: "Мое сердце принадлежит Calon". Последнее столетие поместье принадлежит семье Gasqueton.

Виноградник в 74 гектара, который загорожен стеной, расположен в северной части деревни Сент Эстеф. Лозы (Каберне Совньон 65%, Мерло 20%, Каберне Фран 15%) произрастают на гравийном слое (5метров) смешанном с песком и частично с известняком и глиной. Вина проходят трехнедельную ферментацию в эмалированных чанах и далее созревают в дубовых барриках (40% новые) около 24 месяцев.

С недавних пор Поместье демонстрирует выдающиеся вина: 1995, 1996 и 2000 года. Это мясистые, концентрированные вина, демонстрирующие замечательную глубину и фруктовость, долгое послевкусие. Calon-Segur остается самым преданным традиции изготовления долго не портящихся вин, свойства которых медленно формируются и расцветают. Период зрелости: 8-30 лет после года сбора урожая.