Domaine Vacheron Sancerre Le Pave 2017

Domaine Vacheron одна из самых элитных семейных виноделен в аппеласьоне Sancerre в долине реки Луары. Наряду с винами, визитной карточкой компании Domaine Vacheron являются и ее виноградники, большая часть которых возделывается на принципах биодинамики; агрикультурной методики, являющей собой целый комплекс мер, позволяющих наиболее полно раскрыть весь потенциал местного терруара.

Полный отказ от использования механизмов и химических удобрений на виноградниках, осуществление различных мероприятий по ограничению урожайности лоз, успешные попытки сохранить в вине особенности даже самого маленького участка виноградников и многое другое, все это позволяет энологам Domaine Vacheron создавать образцы вин не просто высочайшего качества и чистоты, но и неповторимой индивидуальности.