- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Сансер
- >
- Gitton
- >
- Gitton Sancerre Les Belles Dames Silex 2018
Gitton Sancerre Les Belles Dames Silex 2018
Життон Сансер Ле Бель Дам Силекс 2018
Артикул:
44770
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
12%
Производитель:
Рейтинг:
Вариант упаковки:
Описание
Вино достойно проведённой работы: виноград был собран при требованиях низкой урожайности, проведена холодная ферментация в металлических резервуарах и затем сусло выдержано в старых 600-литровых бочках до готовности вина к продаже. Яркое, свежее, с отличным драйвом. Дополнительное богатство ароматов урожая 2018 года делает вино питким, но не скрывает классического задума и сущности Сансера.
Произведенное из винограда, растущего на кремнистой почве, это вино наполнено ароматами яблок и лимона, которые отлично сочетаются с минеральностью и легкой нотой специй. Вино уже сегодня хорошо сбалансировано между фруктовыми и металлическими акцентами. Пить с 2020 года (WE)
Произведенное из винограда, растущего на кремнистой почве, это вино наполнено ароматами яблок и лимона, которые отлично сочетаются с минеральностью и легкой нотой специй. Вино уже сегодня хорошо сбалансировано между фруктовыми и металлическими акцентами. Пить с 2020 года (WE)
Производитель
Gitton (Життон)
Один из лидеров региона Сансерр - Домейн Життон (Pascal Gitton). Основная особенность производителя - винификация виноматериалов строго раздельно с выделенных участков поместья, с целью продемонстрировать яркие характеристики почв и климатических особенностей. Каждый виноградник винифицируется без использования искусственных дрожжей или ферментов, и бутилируется отдельно. Некоторые белые вина поступают в продажу только после нескольких лет созревания в бутылках.
Средний возраст лоз 30 лет, что придает винам хозяйства богатство вкуса, минеральность присущую луарскому Совиньону. Начав с небольшого участка (40 соток) в 1945 году, семья Життонов открыла, поняла и стала пионером развития отдельных участков в зоне Сансер, которые в последсвии стали знаменитыми кремниевыми почвами "Silex".
Виноградники расположены на различных характерных почвах деревень Сансер и Менетреоль. К ним относятся кремень и разные виды мела. Этот склон получил мировую известность благодаря Francois Cotat и Didier Dagueneau. Дидье Дагено ссылался на Паскаля Життона как на своего вдохновителя, который передал знаменитому производителю свою философию и знания в начале 1990-х годов.
Пино Нуар в поместье винифицируется как красный или розовый и занимает 4 га виноградников.
Цель дома Gitton - производить особенные вина, каждое из которых имеет свой собственный характер, уважать плоды виноградных лоз и особенности почв, таким образом, предлагать любителям вина ассортимент вин рассчитанный на самые взыскательные вкусы.
Поместье в своих погребах хранит вина 80-х годов урожая в прекрасной кондиции.
Средний возраст лоз 30 лет, что придает винам хозяйства богатство вкуса, минеральность присущую луарскому Совиньону. Начав с небольшого участка (40 соток) в 1945 году, семья Життонов открыла, поняла и стала пионером развития отдельных участков в зоне Сансер, которые в последсвии стали знаменитыми кремниевыми почвами "Silex".
Виноградники расположены на различных характерных почвах деревень Сансер и Менетреоль. К ним относятся кремень и разные виды мела. Этот склон получил мировую известность благодаря Francois Cotat и Didier Dagueneau. Дидье Дагено ссылался на Паскаля Життона как на своего вдохновителя, который передал знаменитому производителю свою философию и знания в начале 1990-х годов.
Пино Нуар в поместье винифицируется как красный или розовый и занимает 4 га виноградников.
Цель дома Gitton - производить особенные вина, каждое из которых имеет свой собственный характер, уважать плоды виноградных лоз и особенности почв, таким образом, предлагать любителям вина ассортимент вин рассчитанный на самые взыскательные вкусы.
Поместье в своих погребах хранит вина 80-х годов урожая в прекрасной кондиции.