- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Водезир
- >
- Jean-Paul & Benoit Droin
- >
- Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudesir 2014
Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudesir 2014
Жан-Поль & Бенуа Друан Шабли Гран Крю Водезир 2014
Артикул:
16995
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13%
Производитель:
Рейтинг:
Вариант упаковки:
Описание
Виноград собран из виноградника «Водезир». Цвет светло-золотистый. В свежем аромате чувствуются тона цитрусовых фруктов, персиков, груш, минералов, разнотравья и мяты. Вкус щедрый, насыщенный, плотный с хорошей кислотностью. В длительном послевкусии заметны нотки минералов, цитрусовых и трав. Вино хорошо в паре с птицей, морепродуктами и сырами. Потенциал выдержки – 12 лет.
Производитель
Jean-Paul & Benoit Droin (Жан-Поль & Бенуа Друан)
Семья Друан производит вина Шабли уже 14 поколений, начиная с 1620 года. Выдающимся фактом является визит 6 мая 1866 года императора Наполеона III в Осер, тогда Эдме Жан Батист Друан подарил императору несколько бутылок своего вина, а император в знак благодарности презентовал Жану бокал с гербом империи, сделанный из серебра. Сегодня компанией управляет Жан-Поль Друан, а его сын Бенуа Друан работает главным виноделом. На виноградниках практикуется ограничение урожая и жесткий отбор ягод. Компании принадлежат лучшие виноградники в Премье и Гран Крю (Вальмюр, Водезир, Ле Кло, Вайон, Монмен). В 1999 году в компании появилась новая винодельня с современным оборудованием.