- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Венето
- >
- Maculan
- >
- Maculan Torcolato 2012, 375ml Set 6 bottles
Maculan Torcolato 2012, 375ml Set 6 bottles
Макулан Торколато 2012, 375мл Сет 6 бутылок
Описание
Perfect pairing with little paistry or local cakes like “fregolota”, aged cheeses, like Asiago Stravecchio, or very strongly-flavoured blue cheeses. Color: brilliant gold On the nose: intense aromas of honey, flowers, vanilla and touc of elegant wood spices In the mouth: is sweet and full-bodied, with excellent balance between acidity and sugar. Clear and lively finish with a nice persistence.
Производитель
Хозяйство появилось в конце 70-х и на сегодняшний день имеет 25 га виноградников в коммуне Бреганце в районе города Виченца. Владельцами являются Франка и Фаусто Макулан. Энолог – Фаусто Макулан. В хозяйстве производят белые и красные вина, причем в основном из французских сортов: шардоне, совиньон, каберне-совиньон, мерло.
Топовое вино хозяйства – Ачининобили (Бреганце Торколато DOC), производится только из ягод, пораженных ботритис (веспайоло 75%, гарганега 15%). Бреганце ди Бреганце – элегантное соединение токая и пино бьянко. Другое нашумевшее вино – Фратта (Бреганце Каберне DOC), вино сделано из винограда Каберне Совиньон (85% ) и Каберне Фран (15%).
Фратта 1997 года называют лучшим вином, производимом когда-либо Макуланом (каберне совиньон -70%, мерло -30%). Не менее интересным является Феррата (Бреганце Каберне Совиньон DOC).