Вина Венето

Самый крупный винодельческий регион на Северо-Востоке Италии (по общему объему производства, а также по объему производимых вин в категории DOC и DOCG), простирается от Альп на севере до Адриатического моря на востоке и делится на три большие зоны производства: озеро Гарда и окрестности Вероны, центральное...

Подробнее »

Регион

Цвет вина

Сахар

Вид вина

Производители

Сорт винограда

Винтаж

Емкость

Цена за бутылку

Тип упаковки

Показать фильтры

Zyme Amarone della Valpolicella Riserva La Mattonara 2001

Красное / Сухое

31 250 грн

WE-94
AG-94
RP-94
... WS-94

Zyme Amarone della Valpolicella Riserva La Mattonara 2001 ...

Красное / Сухое

116 650 грн

WE-94
AG-94
WA-94

Fratelli Zeni Valpolicella Ripasso Superiore Marogne Set 6...

Красное / Сухое

(945 грн. за 1 бут.)

5 670 грн

Masi Amarone della Valpolicella Costasera 1997

Красное / Сухое

11 000 грн

RP-96
WE-91

Ca’ Rugate Studio 2015 Set 6 Bottles

Белое / Сухое

(950 грн. за 1 бут.)

5 700 грн

Ca’ Rugate San Michele Soave Classico 2024 Set 6 Bottles

Белое / Сухое

(800 грн. за 1 бут.)

4 800 грн

Zyme Valpolicella Reverie 2017

De Stefani Kreda 2020

Красное / Сухое

3 080 грн

De Stefani Refrontolo Passito 2015, 500ml

Красное / Сладкое

3 300 грн

De Stefani Redentore Merlot 2019 Set 6 Bottles

Красное / Сухое

(900 грн. за 1 бут.)

5 400 грн

De Stefani Redentore Sauvignon Blanc 2021 Set 6 Bottles

Белое / Сухое

(780 грн. за 1 бут.)

4 680 грн

De Stefani Redentore Chardonnay 2020 Set 6 Bottles

Белое / Сухое

(780 грн. за 1 бут.)

4 680 грн

Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio ...

Красное / Сухое

12 900 грн

Ca’ Rugate Monte Alto Soave Classico 2019 Set 6 bottles

Белое / Сухое

(1100 грн. за 1 бут.)

6 600 грн

Campagnola Amarone della Valpolicella Classico Vigneti Val...

Красное / Сухое

(2700 грн. за 1 бут.)

5 400 грн

Quintarelli Giuseppe Bianco Secco 2022

Белое / Сухое

3 000 грн

Corte Figaretto Amarone della Valpolicella 2019 Set 2 Bott...

Красное / Сухое

(3000 грн. за 1 бут.)

6 000 грн

Tommasi De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riser...

Красное / Сухое

16 300 грн

JS-95
RP-94
WS-93

Corte Figaretto Merlot 2021 Set 6 Bottles

Красное / Сухое

(2015 грн. за 1 бут.)

12 090 грн

Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2017

Красное / Сухое

3 250 грн

Botter Wrap Uccellini Pinot Grigio Delle Venezie Ogranic S...

Белое / Сухое

(650 грн. за 1 бут.)

3 900 грн

Ca’ Rugate Monte Alto Soave Classico 2021 Set 6 Bottles

Белое / Сухое

(1100 грн. за 1 бут.)

6 600 грн

Ca' Rugate Recioto della Valpolicella L'Eremita 2019, 500m...

Красное / Сладкое

(2300 грн. за 1 бут.)

4 600 грн

Campagnola Amarone Classico Riserva Caterina Zardini 2016

Красное / Сухое

4 550 грн

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2020 Magnum ...

Красное / Сухое

10 500 грн

D-96
WE-94
WS-93
... CT-91

Corte Figaretto Amarone della Valpolicella Muza 2020

Красное / Сухое

4 740 грн

Corte Figaretto Amarone della Valpolicella 2020 Set 2 Bott...

Красное / Сухое

(3000 грн. за 1 бут.)

6 000 грн

Corte Figaretto Valpolicella 2023 Set 6 Bottles

Красное / Сухое

(960 грн. за 1 бут.)

5 760 грн

De Stefani Soler Rosso 2021 Magnum 1,5L

Красное / Сухое

5 310 грн

Campagnola Amarone Classico Riserva Caterina Zardini 2018

Красное / Сухое

4 700 грн

De Stefani Redentore Refosco 2022 Set 6 Bottles

Красное / Сухое

(1230 грн. за 1 бут.)

7 380 грн

De Stefani Olmera 2022

Белое / Сухое

3 000 грн

Corte Figaretto Cabernet Sauvignon Sentoarte 2023 Set 6 Bo...

Красное / Сухое

(2020 грн. за 1 бут.)

12 120 грн

De Stefani Pinot Nero 2021 Set 6 Bottles

Красное / Сухое

(2150 грн. за 1 бут.)

12 900 грн

Monte Zovo Amarone della Valpolicella 2020

Красное / Сухое

4 150 грн

De Stefani Venezia 2022 Set 6 Bottles

Красное / Сухое

(1290 грн. за 1 бут.)

7 740 грн

Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico R...

Красное / Сухое

17 900 грн

WA-96
WE-96
WS-95

Campagnola Recioto della Valpolicella Classico Casotto del...

Красное / Сладкое

2 200 грн

Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico 2019

Красное / Сухое

4 750 грн

Ca’ Rugate Monte Fiorentine Soave Classico 2020 Set 6 Bott...

De Stefani Pinot Grigio 2025 Set 6 Bottles

Белое / Сухое

(1165 грн. за 1 бут.)

6 990 грн

Corte Figaretto Valpolicella Ripasso Superiore 2022 Set 6 ...

Красное / Сухое

(1500 грн. за 1 бут.)

9 000 грн

D-90

Gini Soave Classico 2024 Set 2 Bottles

Белое / Сухое

(1500 грн. за 1 бут.)

3 000 грн

Quintarelli Giuseppe Amarone della Valpolicella Classico 2...

Красное / Сухое

21 200 грн

JS-96
RP-95

Quintarelli Giuseppe Valpolicella Classico Superiore 2017

Красное / Сухое

7 550 грн

JS-94
RP-94
CT-93

Gini Soave Classico La Frosca 2021 Set 2 Bottles

Белое / Сухое

(2100 грн. за 1 бут.)

4 200 грн

D-97
WE-94
WS-91
... Vinum-17.5

Campagnola Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2014

Ca' Rugate Rio Albo 2024 Set 6 Bottles

Красное / Сухое

(834 грн. за 1 бут.)

5 000 грн

Ca' Rugate Campo Bastiglia Valpolicella Ripasso 2023 Set 6...

Красное / Сухое

(1434 грн. за 1 бут.)

8 600 грн

JS-90

Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 2021

Красное / Сухое

3 800 грн

WS-92
JS-91

De Stefani Bailo Amarone della Valpolicella 2020

Красное / Сухое

5 460 грн

Monte Zovo Lugana Set 2 Bottles

Белое / Сухое

(1700 грн. за 1 бут.)

3 400 грн

Ca' Rugate Cima Caponiera Amarone della Valpolicella Class...

Красное / Сухое

5 350 грн

Masi Recioto della Valpolicella Angelorum 2021, 375ml Set ...

Красное / Сладкое

(2750 грн. за 1 бут.)

5 500 грн

Sartori Recioto di Soave Vernus 2016, 500ml Set 6 Bottles

Белое / Сладкое

(1475 грн. за 1 бут.)

8 850 грн

Masi Amarone della Valpolicella Costasera 2021

Красное / Сухое

4 650 грн

JS-95

Campagnola Amarone della Valpolicella Classico 2022 Set 2 ...

Красное / Сухое

(2900 грн. за 1 бут.)

5 800 грн

Sartori Amarone della Valpolicella Сlassico Reius 2015 Set...

Красное / Сухое

(2325 грн. за 1 бут.)

4 650 грн

D-90
WS-90

Sartori Amarone della Valpolicella Сlassico Riserva Corte ...

Красное / Сухое

3 200 грн

JS-92
D-90

Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva...

Красное / Сухое

6 150 грн

WE-95
JS-94
WS-92

1 2 3 ... 6

Венето и восточную часть.
В центральной части производятся три из самых популярных в мире итальянских вина: Соаве, Бардолино и Вальполичелла, из автохтонных сортов. Самое престижное вино зоны - Амароне. Центральная часть известна в основном своими винами из международных красных сортов.
В восточной части Венето производится самое популярное и бодрящее игристое вино Италии – просекко.

Поговорим более подробно о винах Венето.
Здесь производятся тонны бледно-красного Valpolicella и Bardolino, водянистые Soave и Pinot Grigio. которые разливаются миллионами бутылок для отправки в итальянские рестораны по всему миру. Местные виноградники, как правило плоские и плодородные получили возможность "выдавать" чрезмерно щедрые урожаи бесхарактерного и малоинтересного вина. Однако, нашлись в этом регионе амбициозные люди, которые делает очень хорошие вина. И теперь перед нами как перед потребителями стоит реальная задача - как отличить высококачественное вино от "Liebfraumilch"?

Самый простой способ, хотя и не бесспорный (это Италия все же) - пить вина начиная с категории Classico, произведенных в пределах определенной характерной зоны, а не в гораздо более крупных регионах цинично расширенных для максимального использования на международном рынке ставшего популярным имени винодельческого региона.
Valpolicella категории - Superiore, должна содержать не менее 12% алкоголя и созревать как минимум один год до разлива в бутылки. Тогда как базовая Valpolicella может содержать и 11% алкоголя и выдерживаться также как и Beaujolais Nouveau. Другой способ определения качества вина, надо сказать, является - высокая цена. Вальполичелла яркого малинового цвета, а не осадочного бледно-розового, с легкой горчинкой и со вкусом сочной вишни, а не просто горькая, не может быть дешевой. Урожайность должна быть значительно ниже, чем на равнинных виноградниках с механическим сбором. Надежные производители Valpolicella: Allegrini, Boscaini, Dal Forno, Masi, Quintarelli, Santi, Trabucchi и Tedeschi.
Что-то пошло не так при производстве Valpolicella. Сорт Корвина - наиболее выразительный из трех сортов винограда, из которых она может производиться. Вина же из 100% Корвины по закону не могут носить имя - Valpolicella DOC. Из Молинары получаются тонкие и кислотные вина, а из Рондинеллы сложно "выжать" много аромата. Во многом благодаря таким правилам позволяющим использовать не более 70% Корвины, серьезный хороший производитель Allegrini, перестал использовать на своих винах надпись Valpolicella DOC, что угрожает наступлением анархии, такой же как происходит в Тоскане.

Классический способ наполнения Вальполичеллы глубиной и сочностью (которая должна быть освежающей и питкой, а не уставшей от долгих лет выдержки) заключается в добавлении в сусло дополнительной виноградной мезги (кожицы) оставшейся от винограда, который подвергался сушке с целью повысить содержание сахара (Метод Ripasso) при производстве вин типа - Passito с целью увеличить в вине содержание алкоголя и фенолов.

Важнейшее отличие вин из Венето и всех остальных вин производимых в мире это производство вин способом Пассито - подвяливание собранного винограда на матах в проветриваемом помещении с целью повышения концентрации сахара в ягодах. Сладкие - Recioto (могут быть белыми и красными), сухие - Amarone. При производстве Amarone весь сахар перерабатывается в спирт, в готовом вине уровень алкоголя может быть на уровне 16%.
Версия белого Речиото - освежающе сладкое Recioto di Soave, производится в небольшом количестве демонстрирует особенности местного винограда Гарганега и может быть достойной альтернативой вин из Сотерна.

Soave - самое популярное белое вино из Венето, так же как и Вальполичелла каждая бутылка может сильно отличаться по качеству из-за того, что купаж вина может состоять не только из местных сортов Гарганега и Треббиано ди Соаве (в Италии Треббиано может быть разных типов), но и с добавлением Шардоне, Пино Бьянко и нейтрального Треббиано Тоскано. Хорошее Соаве - с обозначение на этикетке Classico или Superiore. Соломенный цвет, характерный аромат миндаля, яблок и бузины.

Anselmi и Pieropan в течение многих лет демонстрировали, что Соаве может быть чем-то большим, чем безвкусная неароматная водичка для полоскания рта. Теперь другие производители тоже хотят на этом заработать, включая Bertani, Cantina di Castello, La Cappuccina, Fatorri & Graney, Gini, Inama, Prà и Tamellini. Сегодня уже есть достаточное доверие к зеленым террасам Соаве, где производители подобного уровня выпускают вина с различных виноградников, отдельно, дабы продемонстрировать все разнообразие производимых на разных участках вин. Некоторые вина настолько мощные и концентрированные, что могут выдерживать старение в дубе.

Bardolino произведенный на берегах озера Гарда, такое же легкое как и Вальполичелла. Лучшие образцы вкусного летнего вина от производителей Corte Gardoni, Guerrieri Rizzardi и San Pietro. Розовая версия Бардолино называется Chiaretto.
также местные белые ароматные вина Lugana и Bianco di Custoza.

Вдоль реки Пьяве на равнинах простирающихся к лагунам Венеции производят игристое вино Prosecco, на основе сорта Глера. Conegliano Valdobbiadene - лучшая зона в Prosecco DOC, где находится холм Cartizze "вершина" качества Просекко. В 2008 году зона Просекко была значительно расширена и границы закреплены как зона - DOС.