- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Вольне
- >
- Louis Jadot
- >
- Louis Jadot Volnay Clos de la Barre Monopole 2009
Louis Jadot Volnay Clos de la Barre Monopole 2009
Луи Жадо Вольне Кло де ла Бар Монополь 2009
Описание
Производитель

Предприятие Louis Jadot основано в 1859 году. Один из основных негоциантов вин Бургундии. Компания производит множество собственных наименований вин каждый год, от простого Бордо и Божоле до высококлассных наименований со своих виноградников Premier и Grand Cru, под руководством возможно одного из самых лучших виноделов в Бургундии Jacques Lardiere.
Компания мощно представлена в Cote de Nuits, нежели в Cote de Beaune. Во владении находится 60 гектар виноградников. При производстве белых вин Lardiere частично блокирует малолактическую ферментацию с целью сохранить в вине кислотность и изящество, а при производстве красных вин ферментация проходит при необычно высокой температуре, а мацерация длится более месяца, обеспечивая вина выразительной фруктововстью и сложностью.
И белые, и красные вина имеют высокое качество и отражают индивидуальный стиль теруар соответствующих участков, с которым соединяется высококлассный винодельческий навык мастера Lardiere.