Ferrari Maximum Brut Set 6 Bottles

Цвет яркий соломенно-желтый с красивым золотистым оттенком и стойким, очень мелким перляжем (игрой пузырьков). Аромат насыщенный и свежий. Доминируют ноты спелых яблок и цитрусовых, плавно переходящие в элегантные тона хлебной корочки, бисквита и лесного ореха благодаря долгой выдержке. Вкус сухой, прекрасно сбалансированный и мягкий. Обладает выраженной горной минеральностью, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами ванили и тостов. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °C. Оно универсально в гастрономии. Превосходно в качестве изысканного аперитива, отлично сочетается с морепродуктами (осьминог, креветки, устрицы), белой рыбой и тартаром, подходит к мягким сырам (например, моцарелле буффало) и легким закускам средиземноморской кухни.

Выдержка минимум 30–36 месяцев на осадке в бутылке, что значительно превышает базовые требования классификации Trento DOC.