- Головна
Статті - Сторінка 5
Цей розділ для тих, хто цікавиться історією виноробства, його розвитком, сучасними тенденціями та напрямками. Ми намагаємося відшукати найбільш гарячі новини, цікаві статті та ділитися з Вами результатами винних дегустацій.
09.01.2010
Сладкие вина совсем не просты, но очень дружелюбны и готовы раскрыться всем, кто ими всерьез заинтересуется. Единственный их недостаток — они часто довольно дороги. Но учитывая, как сложно их делать, это тот редкий случай, когда подобная цена оправданна. 09.09.2009
В Помроле делают два по нынешним временам самых дорогих бордоских вина Chateau Petrus и Le Pin, которые никак не могли быть учтены классификацией Bordeaux Grand Cru, состоявшейся в 1855 году, но в последние 20 лет обошли большую пятерку c левого берега Жиронды (Latour, Lafite, Mouton, Margaux, Haut Brion) в рейтингах редкости и востребованности у коллекционеров. 01.06.2009
Виски - крепкий спиртной напиток (не менее 40 градусов) из ячменя и ячменного солода (Ирландия, Шотландия), ржи, пшеницы, проса или кукурузы (другие страны), которые сбраживаются, затем дистиллируются и выдерживаются в дубовых бочках.16.02.2009
"Золотая миля" - треугольник между Пеньяфьелем, Пескерой-дель-Дуэро и Садоном-дель-Дуэро. Почвы треугольника представляют собой смесь песка, глины и известняка. Сегодня здесь находятся лучшие и самые известные винодельни: Vega Sicilia, Pingus, Abadia Retuerta, Alion, Emilio Moro и Hacienda Monasterio. 13.10.2008
Прибыв в Gevrey-Chambertin, мы оказываемся у границы, за которой начинаются лучшие виноградники Бургундии. Это самая большая по размеру из великих коммун Cote de Nuits, которой принадлежат восемь из десяти ее grands crus. Gevrey-Chambertin и Vosne-Romanee всегда соперничали – кто важнее. В аппелласьоне Gevrey-Chambertin производят только красные вина. 14.08.2008
Выращивать виноград на территории современной Венгрии начали еще древние кельты, которые обитали в Центральной Европе две с половиной тысячи лет назад. Венгерская природа всегда благоволила виноделам: теплое солнечное лето, прохладная зима и плодородная почва. 14.08.2008
в этой статье мы предлагаем вашему вниманию портрет Венгрии сегодняшнего дня, сделанный корреспондентом журнала Wine Даррелом Джозефом (Darrel Joseph). 16.07.2008
Как понять, чем в действительности утоляешь жажду? 07.07.2008
История культовой австралийской винодельни 23.06.2008
Тоскана, Пьемонт