- Шампанське та ігристе
- >
- Шампань
- >
- Champagne Louis de Sacy
- >
- Champagne Louis de Sacy Cuvee Originel
Champagne Louis de Sacy Cuvee Originel
Шампань Луї де Сасі Кюве Оріжинель
Артикул:
418428
Колір:
Тип:
Вид ігристого:
Сорт винограду:
Ємність:
Міцність:
12%
Виробник:
Варіант упаковки:
Опис
Champagne Louis de Sacy Cuvée Originel вражає насиченим золотаво-жовтим кольором і тривалою, витонченою грою дрібних бульбашок. Його складний, глибокий аромат розкривається благородними французькими нотами свіжоспеченого бріоша, вершкового масла та бісквіта, які гармонійно переплітаються з відтінками стиглої жовтої сливи, груші та білих весняних квітів. На піднебінні шампанське демонструє кремову, маслянисту текстуру та дивовижну повнотілість: завдяки екстремально сухій філософії (дозаж усього 1 г/л), смак залишається чистим і хрустким, наповнюючись нюансами соковитої ягідної структури Піно Нуар, легкого тосту, смажених горіхів і виразної мінеральної «солоності» крейдяних ґрунтів, що переходять у тривалий, пікантний і освіжаючий фініш.
Виробник
Champagne Louis de Sacy (Шампань Луї де Сасі)
Champagne Louis de Sacy — это уникальный независимый бренд премиального шампанского (категории Grower Champagne), сочетающий почти 400-летние традиции династии виноделов с современным экологическим подходом. Главная уникальность дома заключается в концепции «шампанского из одного уголка земли»: вместо массового смешивания сырья со всего региона, семья Саси прославляет индивидуальность престижной деревни Верзи (Verzy), имеющей высший статус виноградников Grand Cru. Меловые и известняковые почвы этого терруара придают вину неповторимую минеральную свежесть и структуру.Дом известен своей смелой линейкой «Cuvée Nue» (Голе кюве) — ультрасухим шампанским без добавления сахара и без бумажной этикетки на бутылке, а также экстремально длительной выдержкой вин в подвалах (базовые релизы выдерживаются 2–3 года, а миллезимы — более 5 лет), что насыщает их фирменными французскими нотами свежей выпечки и бриошей. Среди главных достижений Louis de Sacy — полный переход на экологическое и органическое виноделие (сертификаты HVE 3 и VDC), регулярные высокие оценки от мировых критиков (90–92+ баллов от Robert Parker) и присутствие в винных картах мишленовских ресторанов в более чем 20 странах мира.